- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
- مرحبا اخواتي الفراشات
- ما النظام الغذائي المتكامل لتخفيف الوزن في رمضان؟
- احدث طريقة لانقاص الوزن عن طريق ما يعرف بالسعرات الحرارية السالبة.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا اخواتي الفراشات
لكل بيئة عاداتها الغذائية التي تعتمد على ما تنتجه من ألوان الطعام والشراب، بما يتناسب مع أذواق وصحة افراد تلك البيئة، وبما يتماشى مع المناخ، فالبلاد الباردة تحتاج الى طعام يحتوي على طاقة اكبر من البلاد الحارة التي تحتاج الى سوائل اكثر، لذا فإن التأكيد على ان هناك «هوية غذائية» لكل شعب ولكل امة امر مهم وضروري للحفاظ على الصحة لأن التصادم مع الهوية الغذائية باكتساب عادات غذائية تناقضها، نتيجته الطبيعية هو الارتباك المعدي وبالتالي الاصابة بالامراض والسمنة والتخمة، فالمعدة بيت الداء والحمية اي الوقاية خير دواء.
ولذا فإن الحديث عن نظام غذائي اسلامي باستعراض المبادئ النبوية في هذا المجال ليس من باب الاقتداء بسنة النبي صلى الله عليه وسلم فقط، ولكنها محاولة للتصالح مع بيئتنا وتبني الاغذية التي تنتجها ارضنا بعيدا عن التدخل الكيميائي والعادات الدخيلة انها محاولة لرفض النمط الاستهلاكي الذي يسيطر على حياتنا ولا يخاطب سوى الغرائز، والذي يفرض علينا اطعمة لا نحتاجها واغذية تفسد معدتنا ولا يستفيد منها الجسم.. والاهم انها ترهق صحتنا وصحة اطفالنا وتزرع الامراض التي تستشري في اعضائنا حتى تتحول الى جينات تتوارثها الاجيال.
وقد حذرنا رسولنا الكريم صلوات الله وسلامه عليه من الوقوع في التبعية للغير. فقال متنبئا ومحذرا: لتتبعن سنن من كان قبلكم شبرا بشبر وذراعا بذراع حتى لو دخلوا حجر ضب دخلتم وراءهم . وفي الحديث: دب اليكم داء الامم من قبلكم: الحسد والبغضاء والبغضاء هي الحالقة.
الا ان النبي صلى الله عليه وسلم وعلى العكس من المبادئ والديانات التي تحتقر الجسد وتقلل من شأنه كان يهتم بالجسد الانساني الى حد لم تعرفه كل الحضارات الاخرى.
فقد عنيت السنة النبوية بعد القرآن الكريم بصحة الانسان وعافية بدنه ونفسه، عناية فائقة. وقدمت في ذلك معارف ومبادئ تعتبر ثروة نفيسة عند كل من يقدر الانسان حق قدره.
واول هذه المبادئ أو القيم أو المفاهيم التي اهتمت بها السنة المحمدي ة: اعتبار الصحة والعافية من اعظم نعم الله تعالى، التي يجب ان تقابل بالشكر المستوجب للمزيد. يقول تعالى: «لئن شكرتم لأزيدنكم ولئن كفرتم ان عذابي لشديد» وشكر هذه النعمة يتم بالمحافظة عليها وفق سنن الله في الاسباب والمسببات والاقتداء بالهدي النبوي في ذلك، فهو خير الهدى وأكمله.
يقول ابن القيم في «زاد المعاد»: «ومن تأمل هدي النبي صلى الله عليه وسلم وجده افضل هدي يمكن حفظ الصحة به، فإن حفظها موقوف على حسن تدبير المطعم والمشرب والملبس والمسكن، والهواء والنوم واليقظة والحركة والسكون والمنكح والاستفراغ والاحتباس ، فإذا حصلت هذه على الوجه المعتدل الموافق الملائم للبدن والبلد والسن والعادة، كان اقرب الى دوام الصحة أو غلبتها الى انقضاء الاجل.
ويعتبر الصوم افضل الامور لصحة الانسان حيث انه يخلصه من الدهون الضارة ويضفي على جسده القوة والنشاط.
وجبة لإنقاص الوزن
ما النظام الغذائي المتكامل لتخفيف الوزن في رمضان؟
احدث طريقة لانقاص الوزن عن طريق ما يعرف بالسعرات الحرارية السالبة.
والمقصود بالسعرات الحرارية السالبة للأطعمة هو ان بعض هذه الاطعمة من الفواكه والخضراوات تحتاج الى طاقة لهضمها وتمثيلها بالجسم اكبر من القدر من الطاقة التي يتحرر منها فعلى سبيل المثال، الكل يعرف ان للتفاحة 60 سعرة حرارية ولكن بالواقع لها سالب عشرون أي ( 20 سعرة) ومعنى ذلك ان تناولها يحرق من الشحوم بالجسم ما يعادل 20 سعرة حرارية. فلو ركزنا على هذه الخضراوات والفواكه اثناء رمضان والتزمنا التزاما تاما بها فالنتيجة ستكون 2 3 كيلوات من الوزن ينقص اسبوعيا.
وهذه قائمة بالفواكه ذات السعرات الحرارية السالبة: البرتقال التفاح المانجو الجريب فروت اليوسفي الكيوي الفراولة التوت الكمثرى البابايا الاناناس الشمام.
وهذه قائمة الخضراوات بالسعرات السالبة: الخس الخيار البصل الثوم الجزر الفلفل البارد اللفت الكرنب البروكلي الزهرة الهليون السكري (الكرمن) القرع الطماطم.
# ماذا عن الوجبات: على الافطار حبة تمر + كوب ماء ثم الصلاة.
والوجبة: صدر دجاجة مشوي 1/4 رغيف اسمر شوربة خضراوات من أي من الاصناف المذكورة، سلاطة فواكه من أي من الاصناف المذكورة.
السحور: نفس طريقة الافطار.
ما بين الفطور والسحور: نشرب ما نشاء من العصائر حسب القائمة المذكورة أو من السلاطات.
دمتن بصحة وعافية
وكل عام وانت واسرتك الكريمه بخير وعافيه