الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
زهرة القدس2009
29-11-2022 - 12:32 am
القهوة العربية على الطريقة الجنوبية
المقادير :
ملعقتين متوسطة بن مطحون محمص تحميص وسط
نصف لتر ماء
الحوايج ملعقة صغيرة مطحون كل من(هيل وزنجبيل وقرنفل ونخوة وقليل جدا قرفة) للي يحبها
ملعقة صغيرة زعفران حسب الرغبة ولكن أهل الجنوب لا يضيفون في أغلب الأحيان .
الطريقة:
تغلى القهوة على النار لمدة لا تقل عن نصف ساعة وإذا نقصت الموية نزيد قليل, وبعد ذلك في الدلة أو الترمس توضع الحوايج ثم تصب فوقها القهوة وتغلى طبعا إذا كانت في الدلة غلوة بسيطة ثم تقدم وإذا كانت في الترمس تقدم على طول مع التمر والحلى وبالعافية
ملاحظة: البعض يحب القهوة خفيفة فيجعل الماء كثير قليلا أو يحبها كثيفة يقلل الماء .
المقادير :
ملعقتين متوسطة بن مطحون محمص تحميص وسط
نصف لتر ماء
الحوايج ملعقة صغيرة مطحون كل من(هيل وزنجبيل وقرنفل ونخوة وقليل جدا قرفة) للي يحبها
ملعقة صغيرة زعفران حسب الرغبة ولكن أهل الجنوب لا يضيفون في أغلب الأحيان .
الطريقة:
تغلى القهوة على النار لمدة لا تقل عن نصف ساعة وإذا نقصت الموية نزيد قليل, وبعد ذلك في الدلة أو الترمس توضع الحوايج ثم تصب فوقها القهوة وتغلى طبعا إذا كانت في الدلة غلوة بسيطة ثم تقدم وإذا كانت في الترمس تقدم على طول مع التمر والحلى وبالعافية
ملاحظة: البعض يحب القهوة خفيفة فيجعل الماء كثير قليلا أو يحبها كثيفة يقلل الماء .
التعليقات (7)
لبى الجنوب وريحتة يانآآآآس
<< جنوبية متعصبه ههه
تسلم يدينش فديتش ^^
<< جنوبية متعصبه ههه
تسلم يدينش فديتش ^^
فضايح مشوروب تشربونه→