جاالا
21-11-2022 - 04:35 am
ايدام استيك
المكونات :
شريحتين من الاستيك مقطعه صغار زي الكبده - حبة جزر - ربع حبة فلفل بارد اخضر - ربع حبه فلفل اصفر - حبه فلفل حار - ملعقة كبيره ذره - 3 ملاعق كبيره لبن زبادي قليل الدسم - ملعقة كبيرة خردل - كتشب اندونسي - معلقة كبيره نشا مش مليانه - كمون - فلفل اسود - ملح - حبة بصله - زيت زيتون - جبنة شدر او مزوريلا قليلة الدسم - حبه ليمونه - معلقه كبيره خل تفاح- حبه مكعب ماجي - حبه طماطم اقطعها صغار
الطريقة
احط زيت زيتون لين يحمى شوي بعدين احط عليه البصل لين يحمر بعدين احط الفلفل والجزر بعدين احط الفلفل الاسود والكمون و مكعب ماجي والاستيك والملح حسب الرغبه
في كاسه صغيره احط عصير الليمون والخل واللبن والنشا والخردل والكتشب واحركه جيدا احط هذي الخلطه على الاستيك بعدين احط الطمام والذره والجبن
ملاحطه : هذا الايدام من راسي الي ماتحب اللحم تقدر تبدله بدجاج
وجبات دايت انقاص الوزن