تناول الكرز يخفف التهابات الحلق و البروكلي والقرنبيط يقيان من سرطان البروستاتا

1. البروكلي والقرنبيط يقيان من سرطان البروستاتا

تناول الكرز يخفف التهابات الحلق
أكدت دراسة علمية حديثة أن تناول فاكهة الكرز الأحمر والكرز الحامض أفضل بكثير من تناول الأسبرين من أجل تخفيف الآم التهابات الحلق والأذن والأطراف.
وأوضحت الدراسة أن ثمار الكرز غنية بمركبات كيميائية تعمل على خفض نسبة السكر في الدم، ويحتوي على مواد أخرى تحسن صحة القلب وتقلل من نشوء السرطان وتخفف من الآم المفاصل.
وجاء في الدراسة المعدة من قبل الجمعية العلمية الأردنية، أن تناول الإنسان للفواكه بصورة دورية أفضل من تناول الأدوية لمعالجة الإلتهابات والأمراض التي تصيب الإنسان، وذلك لأن تناول الفواكه بمختلف أنواعها يساهم في معالجة الأمراض المزمنة وخاصة التهاب المفاصل ومرض النقرس وامراض القلب والمعدة والأمعاء ومرض ارتفاع ضغط الدم والتهاب القولون.

البروكلي والقرنبيط يقيان من سرطان البروستاتا

كشفت دراسة أمريكية حديثة عن أن تناول البروكلي والقرنبيط بانتظام يقلل من خطر سرطان البروستاتا القاتل في بعض الحالات .وبعد دراسة ومتابعة وتحليل نتائج شملت 1300 رجل ، تم التوصل إلى أن هذين الصنفين من الخضروات، يوفران حماية صحية أكثر من الأصناف الأخرى من الخضروات، ويقللان احتمالات الإصابة بالأورام الخبيثة لسرطان البروستاتا.وذكر باحثون وعلماء شاركوا في الدراسة ، حسب ما ورد بجريدة " الخليج " أن البروكلي والقرنبيط يحتويان على مكونات ومواد مقاومة للإصابة بالسرطان ، وإن إتباع نظام حمية غذائية متوازن يتضمن تناول كميات كبيرة من الخضروات والفواكه يعتبر أفضل طريقة لتقليل احتمالات خطر الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان البروستاتا.وأوضح هؤلاء الباحثون أن استهلاك القرنبيط بكميات معينة على مدى أسبوع يقلل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 52% في حين يسهم البروكلي بتقليل الخطر بنسبة 45%. وأفادت الدكتورة فيكتوريا كيرستش من مركز السرطان في اونتاريو بكندا قائدة فريق الدراسة انه بات واضحاً أن زيادة استهلاك الخضروات وخاصة البروكلي والقرنبيط وربما السبانخ تقلل مخاطر هذا المرض وربما يصل إلى حد الحيلولة دون الإصابة به.