- قد تضر بالصحة
- الكريب فروت
- الكيوي
- التفاح
قد تضر بالصحة
رغم فوائدها الكثيرة التي لا حصر لها لغناها بالألياف والفيتامينات الى مضادات التأكسد الفعالة في المحاربة للأمراض السرطانية، غير أن لها أضراراً كثيرة ناتجة عن عدم الغسيل الجيد أو تأثيرها لمفعول بعض الأدوية أو تسببها بالتحسس الشديد ومن أهم هذه الأنواع من الفاكهة:
الكريب فروت
يزود الجسم بفيتامين C، فالنوع الأحمر منه يكون لبه غنياً بعنصر كاروتينويدز، الموجودة في البرتقال والفاكهة الصفراء والخضراء اللون تحتوي على مضادات التأكسد وتعمل على زيادة مناعة الجهاز الدفاعي.
أضراره: يمكن أن يزيد من فعالية بعض الأدوية، من ضمنها أدوية علاج الاكتئاب وارتفاع الكوليسترول وضغط الدم. فيحتوي الكريب فروت على مركب يثبط عمل الانزيمات، مما يبطئ من تصفية جزيئات الدواء لخارج الجسم، ويزيد تركيزها في الجسم. كما تؤكد الدكتورة سيلفي كلير، من جامعة الصحة ماكجيل الكندية على احتمال الشعور بآلام وتشنج العضلات بعد تناول للجريب فروت نتيجة لزيادة تركيز دواء لعلاج الكوليسترول.
للحماية من أضراره: تجنبي تناول أي دواء مع الكريب فروت، وخذي مشورة الطبيب المختص قبل تناوله معها.
الكيوي
ثمرته غنية بفيتامين C، بمقدار مضاعف لما يحتويه البرتقال . كما انه مصدر جيد للبوتاسيوم الذي يساعد على تعديل ضغط الدم. ويحتوي على الفوليت الضروري لمن تفكر في الحمل، أضراره :
في السنوات الأخيرة ارتفعت نسبة الأشخاص الذين يتحسسون من الكيوي، استناداً الى دراسة في جامعة ساوثهامتن في لندن، وجد أن معدل الثلثين من الأطفال مرضوا اثر تناولهم لفاكهة الكيوي لأول مرة، بالمقارنة مع معدل الخمس من الكبار . تتراوح أعراض الحساسية من الحكة المعتدلة وانتفاخ الفم الى صعوبة التنفس الذي يهدد الحياة. فاذا كنت تعانين من بعض أعراض التحسس، أو بالتحسس من طعام ما، فأنت أكثر احتمالاً للحساسية تجاه فاكهة الكيوي.
للحماية من أضراره: يشير ظهور بعض الأعراض كالخدش والوخز الخفيف للبلعوم أو ظهور البثور على الشفاه الى وجود التحسس، وربما تزداد الحالة سوءا مع تناول الكيوي . في حالة وجود تاريخ وراثي لمرض الحساسية فيجب التمهل في اعطاء الكيوي للطفل لأول مرة.
التفاح
مصدر جيد للفلافونويدز الغنية بالعناصر المضادة للتأكسد، التي تساعد على حماية القلب وبقائه في وضع صحي.
أضراره: يعتبر التفاح مفيداً للصحة بشكل عام ولأغلبية الناس على العموم، فهو يجهز الجسم بالألياف القابلة للذوبان في السوائل التي تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول. لكنها لا تعتبر مفيدة للصحة للأشخاص الذين يعانون من أعراض متلازمة القولون المتهيج، التي في الغالب تعاني منها امرأة من بين كل خمس نساء في فترة ما من حياتهن . هذه الألياف القابلة للذوبان في السوائل، تتخمر وتزيد من الغازات فتثير الألم وتجعله أسوأ وتتسبب في زيادة الانتفاخ عند الأشخاص الذين يعانون من أعراض متلازمة القولون .
للحماية من أضراره : تجنبي تناول التفاح متى ما أحسستي بالانتفاخ أو عدم الراحة..
دمتن بصحة وعافية
كل الشكر لك غاليتي سفيرة الغد
دمتي سالمة