بحيرة البجع
28-11-2022 - 08:58 pm
إضافة إلى العديد من فوائده السابقة كمخفض للكوليسترول، فوائده العديدة للشعر والبشرة أكد باحثون من مركز أبحاث في فيلادلفيا في الولايات المتحدة أن 50 جراماً من زيت الزيتون من العصرة الأولى تعادل نحو واحد بالعشرة من جرعة دوائية من ال"إيبوبروفين" المسكن للألم.
وأفاد فريق البحث أن زيت الزيتون يعتبر عنصراً أساسيا في وجبات الطعام لدى سكان منطقة البحر الأبيض المتوسط.
ويوضح أحد المشاركين في الدراسة بول بريسلين أنه لطالما ارتبطت وجبة منطقة البحر المتوسط التي يشكل زيت الزيتون عنصراً أساسياً فيها بالكثير من الفوائد الصحية بما فيها خفض نسبة الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب وسرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان الأمعاء وسرطان الجلد وبعض أمراض العُتاه الباكر.
ويضيف بريسلين وفقا لما ورد بجريدة الخليج أنه ترتبط فوائد مشابهة لزيت الزيتون ببعض العقاقير الخاصة الّلاستيروديّة والعقاقير المضادة للالتهابات مثل الأسبيرين والإيبوبروفين.
وقد توصل الفريق إلى اكتشافه بعد أن لاحظ أحد الباحثين أن زيت زيتون العصرة الأولى الطازج يثير مؤخرة الحنجرة بالطريقة نفسها التي يؤثر فيها عقار الإيبوبروفين.
وفقك الله