- زيت الزيتون يقي من سرطان القولون
- تناول البطيخ والشمام ينظف القناة الهضمية
زيت الزيتون يقي من سرطان القولون
أكدت الدراسات الطبية أن زيت الزيتون يقي من جلطة القلب ويؤخر تصلب الشرايين، ويقي من سرطان القولون والبروستاتا وسرطان الثدي وسرطان الرحم ويمنع الأكسدة ويخفض ارتفاع ضغط الدم.
وطبقا لما ورد بجريدة "الخليج"، أوصت الجمعية الطبية البريطانية والأمريكية لمرض السكر أن تكون الزيوت اللامشبعة الوحيدة مثل زيت الزيتون هي المصدر الأساسي للدهون التي يتناولها مريض السكر وبالتالي يفيد ذلك في السيطرة على مستوى السكر في الدم.
وحتى عام 1985 كانت الكتب العلمية تقول: إن زيت الزيتون لا يؤثر في كوليسترول الدم زيادة أو نقصاناً، الا أن الأبحاث الحديثة جداً أظهرت أن زيت الزيتون بعكس غيره من الزيوت غير المشبعة مثل زيت الذرة فهو لا ينقص الكوليسترول المفيد أبداً، بل ينقص الكوليسترول الضار "L.D.L" وبذلك يحمي القلب من أمراض الشرايين القلبية.
ولزيت الزيتون فوائد أخرى فهو مضاد للسموم والأكسدة، ملين، مدر للصفراء، مفتت للحصي، يعالج فقر الدم والكساح عند الأطفال، كما يفيد في علاج الروماتيزم والتهاب الأعصاب، والتواء المفاصل، وإزالة تجعدات الوجه والرقبة، ويوقف تساقط الشعر، ويزيل الانسدادات المعوية ويحرض الكبد على الافراز، والإمساك وآلام الأذن، ويعالج حب الشباب وقشر الرأس وتشقق الأيدي والأرجل من البرد ومعالجة البواسير والصدفية.
تناول البطيخ والشمام ينظف القناة الهضمية
أكدت دراسة حديثة أن البطيخ والشمام يعملان على تنظيف القناة الهضمية ويخلصها من السموم التي تتركها فيها الأطعمة الأخرى، ولهذا يجب تناول البطيخ والشمام بعد مرور ساعتين على الأقل بعد الوجبة، وتجنب تناول أي طعام آخر حتى تمر ساعتان أخريان على تناوله.
وأشار الدكتور جارفس إلى أن البطيخ أو الشمام يحتوي على حوالي 80% من الماء، لذا فهو ممتاز لإرواء الجسم، كما يحتوي على نسبة من السكريات بحسب نوعه وعلى كمية من الألياف النباتية التي تساهم في تحسين الكائنات المجهرية النافعة والضرورية لصحة الأمعاء، مما يقضي على الامساك ويساهم في التخلص من كمية من الكوليسترول الموجود بالأمعاء.
وطبقاً لما ورد "بجريدة الرياض"، أوضحت الدراسة أنه يوجد بالبطيخ كمية من الحديد تساعد على التخلص من فقر الدم، وهو علاج جيّد لأمراض الكبد، حيث يوفر السكريات سهلة الامتصاص لأنسجة الكبد، وبه مخزون جيّد من المجنيزيوم الضروري لاستقرار ضغط الشرايين وكبح جماح الكوليسترول ومنع تكوّن حصوات الكلى وتوفير مرونة للأعصاب مما يحد من الشد العصبي ويساعد على تحسين حركة الأمعاء.
معلومات قيمة
الله يوفقك ويفتح عليك