الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
4eliz
25-11-2022 - 11:33 am
طب وصحة منقول من كل مكان وتحديث مستمر 4eliz ،، 2012
يزاحم عصير الليمون الطازج ملك المائدة الرمضانية التمر الهندي وعرق السوس وعصير الخروب وغيرها من المشروبات التقليدية في رمضان، والسر دائماً في تفوقه؛ حيث يحتوي منجماً من الفوائد الصحية وأهم هذه الفوائد تنشيط الكبد وعلاج الإمساك والإسهام في التخلص من غازات المعدة.
ويأتي هذا فضلاً عما هو معروف أصلاً عنه، فالليمون هو أحد أشهر العلاجات لنزلات البرد والزكام والتهاب الحلق والسعال لاحتوائه على نسبة عالية جداً من فيتامين c.
فكأس واحد من عصير الليمون يوفر ما يعادل 80% من القيمة اليومية التي نحتاجها من فيتامين c والذي يلعب دوراً أساسياً في تعزيز جهاز المناعة بالجسم البشري.
وعصير الليمون يمنع تراكم الحصى في الكلى ويقي من ارتفاع ضغط الدم ويُنشط عمل القلب ويساعد على تخفيف التوتر.
أما المشكلة الوحيدة في عصير الليمون فهي المبالغة في شربه، فالناس لا تدرك ان كوب كبير من عصير الليمون يستهلك 20 حبة ليمون، وهو ما يساوي 400 سعرة حرارية؛ لذا من الأفضل الاكتفاء بكوب صغير للتقليل من السعرات الحرارية وتقليل منسوب السكر المستخدم أو استبدال السكر بالعسل.
يزاحم عصير الليمون الطازج ملك المائدة الرمضانية التمر الهندي وعرق السوس وعصير الخروب وغيرها من المشروبات التقليدية في رمضان، والسر دائماً في تفوقه؛ حيث يحتوي منجماً من الفوائد الصحية وأهم هذه الفوائد تنشيط الكبد وعلاج الإمساك والإسهام في التخلص من غازات المعدة.
ويأتي هذا فضلاً عما هو معروف أصلاً عنه، فالليمون هو أحد أشهر العلاجات لنزلات البرد والزكام والتهاب الحلق والسعال لاحتوائه على نسبة عالية جداً من فيتامين c.
فكأس واحد من عصير الليمون يوفر ما يعادل 80% من القيمة اليومية التي نحتاجها من فيتامين c والذي يلعب دوراً أساسياً في تعزيز جهاز المناعة بالجسم البشري.
وعصير الليمون يمنع تراكم الحصى في الكلى ويقي من ارتفاع ضغط الدم ويُنشط عمل القلب ويساعد على تخفيف التوتر.
أما المشكلة الوحيدة في عصير الليمون فهي المبالغة في شربه، فالناس لا تدرك ان كوب كبير من عصير الليمون يستهلك 20 حبة ليمون، وهو ما يساوي 400 سعرة حرارية؛ لذا من الأفضل الاكتفاء بكوب صغير للتقليل من السعرات الحرارية وتقليل منسوب السكر المستخدم أو استبدال السكر بالعسل.
التعليقات (9)
حبة واحدة تحتوي على 150 سعرة حرارية
خبراء ينصحون باستبدال السكر بالعسل الطبيعي عند إعداد البقلاوة
الأربعاء 10 رمضان 1432ه - 10 أغسطس 2011م
دبي - سارة الدندراوي مكونات بسيطة كالطحين الأبيض والسمن وخلطة سحرية من المكسرات المختلفة والكثير من السكر تحول يد الطباخ الماهر إلى بقلاوة، التي يسيل لها اللعاب لدرجة تصعب مقاومة إغرائها.
وقال خبراء إن البقلاوة غذاء للسان وربما للنفس التي تشتهي الطعام اللذيذ، ولكنه غذاء فيه الكثير من الدهون و السعرات الحريرية، حيث إن حبة البقلاوة الواحدة تحتوي على 150 سعرة حرارية، أي أن 5 حبات من البقلاوة تحتوي على 750 سعرة حرارية.
وللتخلص من السعرات الحرارية لحبة بقلاوة واحدة، يحتاج الشخص للسير لمدة نصف ساعة أو الجري لمدة 11 دقيقة أو 15 دقيقة من التمارين.
والنصيحة الأساسية للبقلاوة الأكثر فائدة غذائياً تتركز في كمية ونوعية السكر المستخدمة، فينصح باستخدام العسل الطبيعي أو تخفيف محلول السكر بالماء أو تقليل كمية السكر المستخدمة في التحضير من الأساس.
وتوجد أنواع كثيرة من البقلاوة، كبقلاوة الفستق واللوز والجوز والبندق.
خبراء ينصحون باستبدال السكر بالعسل الطبيعي عند إعداد البقلاوة
الأربعاء 10 رمضان 1432ه - 10 أغسطس 2011م
دبي - سارة الدندراوي مكونات بسيطة كالطحين الأبيض والسمن وخلطة سحرية من المكسرات المختلفة والكثير من السكر تحول يد الطباخ الماهر إلى بقلاوة، التي يسيل لها اللعاب لدرجة تصعب مقاومة إغرائها.
وقال خبراء إن البقلاوة غذاء للسان وربما للنفس التي تشتهي الطعام اللذيذ، ولكنه غذاء فيه الكثير من الدهون و السعرات الحريرية، حيث إن حبة البقلاوة الواحدة تحتوي على 150 سعرة حرارية، أي أن 5 حبات من البقلاوة تحتوي على 750 سعرة حرارية.
وللتخلص من السعرات الحرارية لحبة بقلاوة واحدة، يحتاج الشخص للسير لمدة نصف ساعة أو الجري لمدة 11 دقيقة أو 15 دقيقة من التمارين.
والنصيحة الأساسية للبقلاوة الأكثر فائدة غذائياً تتركز في كمية ونوعية السكر المستخدمة، فينصح باستخدام العسل الطبيعي أو تخفيف محلول السكر بالماء أو تقليل كمية السكر المستخدمة في التحضير من الأساس.
وتوجد أنواع كثيرة من البقلاوة، كبقلاوة الفستق واللوز والجوز والبندق.
آخر تحديث: الإثنين 08 رمضان 1432ه - 08 أغسطس 2011م KSA 16:08 - GMT 13:08
يعالج أيضاً الزكام والتهاب المفاصل
"الكرفس" يساعد على الهضم ويزيل السمنة
الإثنين 08 رمضان 1432ه - 08 أغسطس 2011م
دبي - العربية.نت يعتبر "الكرفس" من الخضراوات ذات الأهمية الغذائية الكبيرة، إذ يحتوي على عناصر مهمة منها الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمغنسيوم والنحاس والحديد والمنغنيز واليود، كما يحتوي على مواد هلامية وكربوهيدراتية ومواد مدرة للبول.
ويساعد "الكرفس" على الهضم ويفيد لحالات الأرق وأمراض الصدر ويعتبر مزيلاً للسمنة ويزيل الانقباض النفسي، كما يستفاد من عصير الكرفس لعلاج الزكام والسعال والتهاب المفاصل وضيق النفس.
أما مغلي الكرفس فإنه يفيد علاج نوبات الإغماء، ويمكن استخراج مستخلص المغلي في الغرغرة لعلاج التهابات اللوزتين وعلاج تقرحات الفم.
كذلك يتم استعماله من الخارج لعلاج الدمامل والجروح وتشققات الجلد والتهابات المفاصل ويتم غسيل الجروح بعصير أوراق الكرفس، وبوضع كمادات على الجروح أو الدمامل.
يُذكر أن الموطن الأصلي للكرفس هي المنطقة المعتدلة من آسيا ثم انتقل إلى أوروبا ثم إلى سواحل البحر الأبيض المتوسط.
يعالج أيضاً الزكام والتهاب المفاصل
"الكرفس" يساعد على الهضم ويزيل السمنة
الإثنين 08 رمضان 1432ه - 08 أغسطس 2011م
دبي - العربية.نت يعتبر "الكرفس" من الخضراوات ذات الأهمية الغذائية الكبيرة، إذ يحتوي على عناصر مهمة منها الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمغنسيوم والنحاس والحديد والمنغنيز واليود، كما يحتوي على مواد هلامية وكربوهيدراتية ومواد مدرة للبول.
ويساعد "الكرفس" على الهضم ويفيد لحالات الأرق وأمراض الصدر ويعتبر مزيلاً للسمنة ويزيل الانقباض النفسي، كما يستفاد من عصير الكرفس لعلاج الزكام والسعال والتهاب المفاصل وضيق النفس.
أما مغلي الكرفس فإنه يفيد علاج نوبات الإغماء، ويمكن استخراج مستخلص المغلي في الغرغرة لعلاج التهابات اللوزتين وعلاج تقرحات الفم.
كذلك يتم استعماله من الخارج لعلاج الدمامل والجروح وتشققات الجلد والتهابات المفاصل ويتم غسيل الجروح بعصير أوراق الكرفس، وبوضع كمادات على الجروح أو الدمامل.
يُذكر أن الموطن الأصلي للكرفس هي المنطقة المعتدلة من آسيا ثم انتقل إلى أوروبا ثم إلى سواحل البحر الأبيض المتوسط.
تتميز بفوائدها وقيمتها الغذائية
شوربة العدس.. ضيف رئيسي على مائدة الإفطار ولكن بدون خبز
دبي - سارة الدندراوي لا تكتمل مائدة رمضان إلا بصحن الشوربة، ولا سيما شوربة العدس التي تتعدد فوائدها للصائمين، ويٌفضل تناولها بدون خبز، نقلا عن تقرير لقناة العربية.
ويعتبر تناول الشوربة من أساسيات رمضان، ويختار الخبراء شوربة العدس لفوائدها وقيمتها الغذائية، فهي تلين المعدة وتقلل تلبك الأمعاء وتساعد على ترطيب الجسم.
وشوربة العدس غنية بالبروتين وهي مصدر للألياف وغنية بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم.
وللشوربة بشكل عام فائدة أساسية، هي أنها تساعد على الحد من السعرات الحرارية التي سيتناولها الشخص بنسبة 20 بالمئة.
ويحتوي كوب من شوربة العدس على 170 سعرة حرارية.
ويُنصح مرضى السكري بتناول شوربة العدس لأنها غنية بالألياف وتساعد على خفض مستوى السكري. وهي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
ولكن على عكس العادات السائدة في منطقتنا، فإنه ينصح بتجنب تناولها مع الخبز، فالعدس أصلا يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
شوربة العدس.. ضيف رئيسي على مائدة الإفطار ولكن بدون خبز
دبي - سارة الدندراوي لا تكتمل مائدة رمضان إلا بصحن الشوربة، ولا سيما شوربة العدس التي تتعدد فوائدها للصائمين، ويٌفضل تناولها بدون خبز، نقلا عن تقرير لقناة العربية.
ويعتبر تناول الشوربة من أساسيات رمضان، ويختار الخبراء شوربة العدس لفوائدها وقيمتها الغذائية، فهي تلين المعدة وتقلل تلبك الأمعاء وتساعد على ترطيب الجسم.
وشوربة العدس غنية بالبروتين وهي مصدر للألياف وغنية بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم.
وللشوربة بشكل عام فائدة أساسية، هي أنها تساعد على الحد من السعرات الحرارية التي سيتناولها الشخص بنسبة 20 بالمئة.
ويحتوي كوب من شوربة العدس على 170 سعرة حرارية.
ويُنصح مرضى السكري بتناول شوربة العدس لأنها غنية بالألياف وتساعد على خفض مستوى السكري. وهي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
ولكن على عكس العادات السائدة في منطقتنا، فإنه ينصح بتجنب تناولها مع الخبز، فالعدس أصلا يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
كويرسيتين"
الكرز يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري
دبي - العربية.نت أكد بحث أمريكي أن تناول الكرز يمكن أن يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
وأشارت مساعدة بروفيسور في علم التغذية في المركز الطبي بجامعة ساوث وسترن لونا ساندون إلى أن الفاكهة الحمراء اللون ومن ضمنها الكرز وبعض أنواع التفاح تحتوي على مواد مضادة للأكسدة ولها فوائد صحية كثيرة.
وبيَّنت ساندون أن الكرز غني بمادة "كويرسيتين" وهي مادة طبيعية مضادة للالتهاب، مؤكدة أن التفاح الأحمر يعد مصدراً أساسياً لهذه المادة أيضاً وتحتوي حصة غذائية من التفاح أو الكرز وزنها 198 جراماً على 3 ميليجرامات من مادة "كويرسيتين".
يُذكر أن الكرز فاكهة غنية بالأملاح المعدنية ومنشطة للكليتين، وهو من المصادر الطبيعية التي تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة، حيث تحتوي الحبة الواحدة منه على 4 سعرات حرارية.
ويحمي الكرز أيضاً من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع، ويساعد أيضاً على تهدئة الجهاز العصبي.
الكرز يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري
دبي - العربية.نت أكد بحث أمريكي أن تناول الكرز يمكن أن يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
وأشارت مساعدة بروفيسور في علم التغذية في المركز الطبي بجامعة ساوث وسترن لونا ساندون إلى أن الفاكهة الحمراء اللون ومن ضمنها الكرز وبعض أنواع التفاح تحتوي على مواد مضادة للأكسدة ولها فوائد صحية كثيرة.
وبيَّنت ساندون أن الكرز غني بمادة "كويرسيتين" وهي مادة طبيعية مضادة للالتهاب، مؤكدة أن التفاح الأحمر يعد مصدراً أساسياً لهذه المادة أيضاً وتحتوي حصة غذائية من التفاح أو الكرز وزنها 198 جراماً على 3 ميليجرامات من مادة "كويرسيتين".
يُذكر أن الكرز فاكهة غنية بالأملاح المعدنية ومنشطة للكليتين، وهو من المصادر الطبيعية التي تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة، حيث تحتوي الحبة الواحدة منه على 4 سعرات حرارية.
ويحمي الكرز أيضاً من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع، ويساعد أيضاً على تهدئة الجهاز العصبي.
وجود البيض فيها يزيد من نسبة الكوليسترول
محاذير من تناول البلاليط للمصابين بمرضي السكري والقلب
السبت 06 رمضان 1432ه - 06 أغسطس 2011م
دبي - سارة الدندراوي تعتبر البلاليط من الأكلات الشعبية الخليجية، وهو طبق يحتوي على بعض العناصر المعدنية والفيتامينات المهمة للنمو.
ويتكون البلاليط من الشعيرية والبيض والسكر والسمن، لذا فهي غنية بالسعرات الحرارية، حيث إن طبقاً صغيراً من البلاليط يحتوي على 400 سعرة حرارية.
ووجود البيض يزيد من القيمة الغذائية للبلاليط، ولكن وجوده في نفس الوقت يزيد من نسبة الكوليسترول في البلاليط، لذا لا ينصح بتناوله لمن يعانون من السمنة والمرضى المصابين بارتفاع الكوليسترول والسكري وأمراض القلب.
ولرفع القيمة الغذائية للبلاليط، نصح خبراء التغذية بإعداد الأكلة بطريقة أكثر صحية، وذلك بتقليل السمن وإبدال السكر بالعسل والتقليل من صفار البيض والاستعاضة عن السكريات بالزبيب.
محاذير من تناول البلاليط للمصابين بمرضي السكري والقلب
السبت 06 رمضان 1432ه - 06 أغسطس 2011م
- خبراء
دبي - سارة الدندراوي تعتبر البلاليط من الأكلات الشعبية الخليجية، وهو طبق يحتوي على بعض العناصر المعدنية والفيتامينات المهمة للنمو.
ويتكون البلاليط من الشعيرية والبيض والسكر والسمن، لذا فهي غنية بالسعرات الحرارية، حيث إن طبقاً صغيراً من البلاليط يحتوي على 400 سعرة حرارية.
ووجود البيض يزيد من القيمة الغذائية للبلاليط، ولكن وجوده في نفس الوقت يزيد من نسبة الكوليسترول في البلاليط، لذا لا ينصح بتناوله لمن يعانون من السمنة والمرضى المصابين بارتفاع الكوليسترول والسكري وأمراض القلب.
ولرفع القيمة الغذائية للبلاليط، نصح خبراء التغذية بإعداد الأكلة بطريقة أكثر صحية، وذلك بتقليل السمن وإبدال السكر بالعسل والتقليل من صفار البيض والاستعاضة عن السكريات بالزبيب.
الباحثون حللوا بيانات 13 دراسة سابقة حول المشكلة
مرضى السكر معرضون لخطر فقدان السمع أكثر بمرتين من الأصحاء
الخميس 11 رمضان 1432ه - 11 أغسطس 2011م
القاهرة - منال علي ذهبت دراسة يابانية حديثة إلى أن مشكلة فقد السمع تكون أكثر انتشاراً بين مرضى البول السكري بمقدار مرتين أكثر من الأشخاص الأصحاء.
وفي هذه الدراسة قام الباحثون بتحليل بيانات 13 دراسة سابقة أشارت إلى المشكلة، و"لم تثبت هذه الدراسة العلاقة السببية بين مرض السكر ومشكلة فقد السمع، إلا أنها تحفز مرضى السكر على الفحص الدوري للسمع كما يفعلون مع النظر ومشاكل الكلى"، كما صرح الباحث هيروهيتو سون من جامعة Tusukuba بمدينة Ibaraki باليابان.
وقد ربطت دراسات مصغرة سابقة بين مرض السكر ومشكلة فقد السمع, "إلا أن أحداً لم يعرف مدى الخطورة التي يواجهها مرضى السكر إذا ما قورنوا بالأشخاص الأصحاء".
لهذا قام الباحثون اليابانيون بتجميع نتائج 13 دراسة تضمنت ما يقرب من 8.800 شخص يعانون مشكلة فقد السمع، وقد تبين أن 1.000 من هؤلاء من مرضى السكر، وقد قدمت نتائج هذه الدراسة في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لمرضى السكر.
وتعلق الباحثة باميلا باركر على الدراسة اليابانية قائلة إنه من غير المعروف لماذا يشيع مرض فقد السمع بين مرضى السكر، إلا أن معظم الباحثين يعتقدون بحدوث عطب في الأوعية الدموية بسبب مرض السكر، ما يؤدي لحدوث مشكلة ضعف أو فقد السمع.
وباركر الباحثة بكلية طب أورام العظام بجامعة A.T. Still بأريزونا التي لم تشارك بالدراسة اليابانية، إلا أنها قامت بدراسة العلاقة بين مرض السكر ومشكلة فقد السمع لسنوات طوال.
ويعتقد الباحثون أنه بمرور الزمن تتسبب المستويات المرتفعة في سكر الدم التي تصاحب مرضى السكر في عطب الأوعية الدموية الصغيرة بالأذن الداخلية مما يؤثر على القدرة على السمع. وقد أظهرت دراسات تشريحية على مرضى السكر وجود دليل على هذا العطب.
وهناك ما يقرب من 26 مليون أمريكي يعانون مرض السكري، وما يقرب من 34.5 مليون يعانون نوع من فقد السمع، وفقاً للجمعية الأمريكية لمرضى البول السكري.
وفي دراسة قدمت عام 2008 أظهرت أن ما يقرب من 54% من مرضى السكر يعانون مستوى متوسط من فقد السمع يؤثر على قدرتهم لسماع النغمات عالية التردد بالمقارنة ب32% ممن ليس لديهم تاريخ مع مرض السكر.
كما أن 21% من المشاركين في الدراسة ممن يعانون مرض السكر لديهم مشكلة مع فقد السمع تؤثر في قدرتهم على سماع النغمات ذات التردد المنخفض إلى المتوسط بالمقارنة ب9% ممن لا يعانون من مرض السكر.
مرضى السكر معرضون لخطر فقدان السمع أكثر بمرتين من الأصحاء
الخميس 11 رمضان 1432ه - 11 أغسطس 2011م
القاهرة - منال علي ذهبت دراسة يابانية حديثة إلى أن مشكلة فقد السمع تكون أكثر انتشاراً بين مرضى البول السكري بمقدار مرتين أكثر من الأشخاص الأصحاء.
وفي هذه الدراسة قام الباحثون بتحليل بيانات 13 دراسة سابقة أشارت إلى المشكلة، و"لم تثبت هذه الدراسة العلاقة السببية بين مرض السكر ومشكلة فقد السمع، إلا أنها تحفز مرضى السكر على الفحص الدوري للسمع كما يفعلون مع النظر ومشاكل الكلى"، كما صرح الباحث هيروهيتو سون من جامعة Tusukuba بمدينة Ibaraki باليابان.
وقد ربطت دراسات مصغرة سابقة بين مرض السكر ومشكلة فقد السمع, "إلا أن أحداً لم يعرف مدى الخطورة التي يواجهها مرضى السكر إذا ما قورنوا بالأشخاص الأصحاء".
لهذا قام الباحثون اليابانيون بتجميع نتائج 13 دراسة تضمنت ما يقرب من 8.800 شخص يعانون مشكلة فقد السمع، وقد تبين أن 1.000 من هؤلاء من مرضى السكر، وقد قدمت نتائج هذه الدراسة في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لمرضى السكر.
وتعلق الباحثة باميلا باركر على الدراسة اليابانية قائلة إنه من غير المعروف لماذا يشيع مرض فقد السمع بين مرضى السكر، إلا أن معظم الباحثين يعتقدون بحدوث عطب في الأوعية الدموية بسبب مرض السكر، ما يؤدي لحدوث مشكلة ضعف أو فقد السمع.
وباركر الباحثة بكلية طب أورام العظام بجامعة A.T. Still بأريزونا التي لم تشارك بالدراسة اليابانية، إلا أنها قامت بدراسة العلاقة بين مرض السكر ومشكلة فقد السمع لسنوات طوال.
ويعتقد الباحثون أنه بمرور الزمن تتسبب المستويات المرتفعة في سكر الدم التي تصاحب مرضى السكر في عطب الأوعية الدموية الصغيرة بالأذن الداخلية مما يؤثر على القدرة على السمع. وقد أظهرت دراسات تشريحية على مرضى السكر وجود دليل على هذا العطب.
وهناك ما يقرب من 26 مليون أمريكي يعانون مرض السكري، وما يقرب من 34.5 مليون يعانون نوع من فقد السمع، وفقاً للجمعية الأمريكية لمرضى البول السكري.
وفي دراسة قدمت عام 2008 أظهرت أن ما يقرب من 54% من مرضى السكر يعانون مستوى متوسط من فقد السمع يؤثر على قدرتهم لسماع النغمات عالية التردد بالمقارنة ب32% ممن ليس لديهم تاريخ مع مرض السكر.
كما أن 21% من المشاركين في الدراسة ممن يعانون مرض السكر لديهم مشكلة مع فقد السمع تؤثر في قدرتهم على سماع النغمات ذات التردد المنخفض إلى المتوسط بالمقارنة ب9% ممن لا يعانون من مرض السكر.
تعمل على إخفاء الخلايا السرطانية تماماً
خلايا مناعية معدلة وراثياً تنجح في تدمير سرطان الدم "اللوكيميا"
دبي - العربية.نت أكد علماء أمريكيون أن خلايا مناعية معدلة وراثياً أخذت من اثنين من المصابين بسرطان الدم نجحت في تدمير سرطان الدم لديهما تماما.
وقال فريق الباحثين تحت إشراف كارل جون من جامعة بينسلفانيا في دراستهم التي نشرت اليوم الأربعاء في مجلة "ساينس ترانسليشونال ميديسين" إن النجاح الذي تحقق في هذا الاتجاه مدهش ويفوق كل التطلعات.
وسجل الباحثون براءة اختراع باسمهم لإثبات أحقيتهم في منع أي جهة من استخدام هذه الطريقة دون الحصول منهم على تصريح بذلك.
وأجرى الباحثون دراستهم على خلايا تائية وهي التي تتعرف على الخلايا الغريبة وتدمرها.
وكان هدف الباحثين من وراء ذلك دراسة القوة التدميرية لهذا السلاح المناعي الذي يمتلكه الجسم واستخدامه بشكل دقيق ضد خلايا الدم السرطانية التي خرجت عن السيطرة داخل الجسم وأدت إلى إصابة الإنسان بسرطان الدم "اللوكيميا".
ونجح الباحثون في ذلك بالاعتماد على الهندسة الوراثية التي سمحت بتزويد
هذه الخلايا بتلك الجزيئات البروتينية التي تكون على سطح الخلية وتتعرف
على الخلايا السرطانية بالدم.
وأجريت الدراسة على ثلاثة مرضى كانوا في مرحلة متقدمة من المرض وعولجوا
مرارا ضد اللوكيميا.
قام الباحثون بفصل الخلايا المناعية المطلوبة من دم المرضى الثلاثة ثم
ألحقوا بها صفات وراثية جديدة باستخدام فيروس فوجدوا أن "حساسات"
وظيفتها الكشف عن الخلايا السرطانية تكونت على سطح الخلايا. ثم أعاد
العلماء هذه الخلايا التائية المعدلة داخل محلول إلى جسم المريض حيث
تكاثرت هناك نحو ألف مرة.
وقال الباحثون إن كل واحدة من هذه الخلايا تدمر في المتوسط 1000 خلية
سرطانية بالدم.
ساعدت هذه الطريقة النظام المناعي لدى كل من المرضى الثلاثة للتعافي بعد
أن كان كل منهم يعتمد على متبرع بخلايا دموية جديدة. وغالبا ما يكون هذا
المتبرع أخا أو أختا للمريض. ولكن هناك الكثير من المرضى لا يعثر لهم
على متبرع مناسب.
كما أن نقل النخاع لا يصلح بالشكل الأمثل حسبما أشارت الدراسة إلا مع
المرضى الشباب بالإضافة إلى أنها تمثل جراحة صعبة بالنسبة لجميع الأطراف
المعنية.
ومن الممكن حسب الباحثين اختبار صلاحية الخلايا المعدلة في المحلول قبل
إعادة نقلها للمريض.
وقال بروسي ليفين المشارك في الدراسة: "تساعد هذه الهندسة الجزيئية
الخلايا المناعية في التعرف بشكل أفضل على الخلايا السرطانية
ومكافحتها.. أصبح من الواضح الآن أن الخلايا التائية قاتلة (للخلايا
السرطانية) لم يبرهن أحد من قبل على مثل هذه الفعالية لهذه الخلايا
والتي تبين أن الواحدة منها قادرة على قتل ألف خلية سرطانية".
وأوضح مايكل كالوس المشرف على الدراسة أنه على الرغم من أن الكثير من
الخلايا المناعية اختفت فيما بعد إلا أن جزءا كبيرا منها بقي سليما وعثر
عليه في جسم المرضى بعد 9 إلى 12 شهرا وأن هذه الخلايا تتذكر قدراتها
في حالة الضرورة مما يجعلها قادرة على الاستمرار في قتل الخلايا
السرطانية.
وقال الباحثون إن النجاح الذي تم مع اثنين من المرضى الثلاثة كان باهرا
لأنه أدى إلى اختفاء الخلايا السرطانية تماما وهو ما لم تنجح فيه جميع
الوسائل العلاجية السابقة.
خلايا مناعية معدلة وراثياً تنجح في تدمير سرطان الدم "اللوكيميا"
دبي - العربية.نت أكد علماء أمريكيون أن خلايا مناعية معدلة وراثياً أخذت من اثنين من المصابين بسرطان الدم نجحت في تدمير سرطان الدم لديهما تماما.
وقال فريق الباحثين تحت إشراف كارل جون من جامعة بينسلفانيا في دراستهم التي نشرت اليوم الأربعاء في مجلة "ساينس ترانسليشونال ميديسين" إن النجاح الذي تحقق في هذا الاتجاه مدهش ويفوق كل التطلعات.
وسجل الباحثون براءة اختراع باسمهم لإثبات أحقيتهم في منع أي جهة من استخدام هذه الطريقة دون الحصول منهم على تصريح بذلك.
وأجرى الباحثون دراستهم على خلايا تائية وهي التي تتعرف على الخلايا الغريبة وتدمرها.
وكان هدف الباحثين من وراء ذلك دراسة القوة التدميرية لهذا السلاح المناعي الذي يمتلكه الجسم واستخدامه بشكل دقيق ضد خلايا الدم السرطانية التي خرجت عن السيطرة داخل الجسم وأدت إلى إصابة الإنسان بسرطان الدم "اللوكيميا".
ونجح الباحثون في ذلك بالاعتماد على الهندسة الوراثية التي سمحت بتزويد
هذه الخلايا بتلك الجزيئات البروتينية التي تكون على سطح الخلية وتتعرف
على الخلايا السرطانية بالدم.
وأجريت الدراسة على ثلاثة مرضى كانوا في مرحلة متقدمة من المرض وعولجوا
مرارا ضد اللوكيميا.
قام الباحثون بفصل الخلايا المناعية المطلوبة من دم المرضى الثلاثة ثم
ألحقوا بها صفات وراثية جديدة باستخدام فيروس فوجدوا أن "حساسات"
وظيفتها الكشف عن الخلايا السرطانية تكونت على سطح الخلايا. ثم أعاد
العلماء هذه الخلايا التائية المعدلة داخل محلول إلى جسم المريض حيث
تكاثرت هناك نحو ألف مرة.
وقال الباحثون إن كل واحدة من هذه الخلايا تدمر في المتوسط 1000 خلية
سرطانية بالدم.
ساعدت هذه الطريقة النظام المناعي لدى كل من المرضى الثلاثة للتعافي بعد
أن كان كل منهم يعتمد على متبرع بخلايا دموية جديدة. وغالبا ما يكون هذا
المتبرع أخا أو أختا للمريض. ولكن هناك الكثير من المرضى لا يعثر لهم
على متبرع مناسب.
كما أن نقل النخاع لا يصلح بالشكل الأمثل حسبما أشارت الدراسة إلا مع
المرضى الشباب بالإضافة إلى أنها تمثل جراحة صعبة بالنسبة لجميع الأطراف
المعنية.
ومن الممكن حسب الباحثين اختبار صلاحية الخلايا المعدلة في المحلول قبل
إعادة نقلها للمريض.
وقال بروسي ليفين المشارك في الدراسة: "تساعد هذه الهندسة الجزيئية
الخلايا المناعية في التعرف بشكل أفضل على الخلايا السرطانية
ومكافحتها.. أصبح من الواضح الآن أن الخلايا التائية قاتلة (للخلايا
السرطانية) لم يبرهن أحد من قبل على مثل هذه الفعالية لهذه الخلايا
والتي تبين أن الواحدة منها قادرة على قتل ألف خلية سرطانية".
وأوضح مايكل كالوس المشرف على الدراسة أنه على الرغم من أن الكثير من
الخلايا المناعية اختفت فيما بعد إلا أن جزءا كبيرا منها بقي سليما وعثر
عليه في جسم المرضى بعد 9 إلى 12 شهرا وأن هذه الخلايا تتذكر قدراتها
في حالة الضرورة مما يجعلها قادرة على الاستمرار في قتل الخلايا
السرطانية.
وقال الباحثون إن النجاح الذي تم مع اثنين من المرضى الثلاثة كان باهرا
لأنه أدى إلى اختفاء الخلايا السرطانية تماما وهو ما لم تنجح فيه جميع
الوسائل العلاجية السابقة.
يختلف عن مشاعر القلق والاكتئاب
"اضطراب التكيّف المرتبط بالفراق" يأتي بعد فراق مفاجئ مثير للصدمة
دبي - العربية.نت ربما يمر عليك عام من الدهر وأنت لا تزال متأثراً بوفاة أحد الأشخاص المقربين منك، لكن ما تعاني منه ليس مجرد شعور بالحزن والأسى على فراق الشخص القريب، بل هو ما يصفه الأطباء الآن بأنه "اضطراب التكيف المرتبط بالفراق".
وقال أستاذ الطب النفسي بجامعة نيو ساوث ويلز في سيدني ريتشارد بريانت:"ما يهم في هذا الأمر هو تشخيص مشاعر الحزن على أنها مرض عضوي، ولكن دعونا لا نقوم بذلك قبل أوانه فهو موجود ولدينا سبل للتعامل معه".
وأوضح بريانت أن نحو 1 بين كل 10 أشخاص يتأثرون بما يفضل أن يسميه "الحزن الطويل" أو "الحزن المعقد".
وبحسب وكالة الأنباء الألمانية اليوم الأربعاء، فتلك الحالات غالبا ما تأتي عقب فراق مفاجئ مثير للصدمة، كأن يموت أحد المقربين في حادث سير أو يتعرض للقتل.
وأضاف بريانت: "يرجع رد الفعل هذا إلى الشعور بالتلهف والافتقاد والتشوق، وهي تختلف عن مشاعر القلق والاكتئاب ولا يستجيب لعلاج الاكتئاب، لذا فإن الأدوية الخاصة بالقلق والاكتئاب لا تجدي نفعا".
فالأدوية لا يمكنها أن تزيل الهم والغم من صدور أقارب الفقيد، مثلما تعجز عن ذلك مشاعر التعزية والمواساة من أفراد العائلة.
وقال: "صحيح أنهم أفراد العائلة وقد يساعدون على إشاعة شعور بالراحة، لكنهم لا يقدرون على تقديم المشورة اللازمة للتغلب على مشاعر الحزن والأسى، تلك المشورة التي يمكنها أن تغير النتيجة".
بيد أن هذا التشخيص يلقى انتقادا واضحا يتمثل ببساطة في "تطبيب" حالة الإنسان مرة أخرى، أي تحويل الحالة الإنسانية الطبيعية إلى مرض يستلزم العلاج.
وأوضح قائلا: "إن التشخيص يعني أننا قادرون على تحديد حالة الشخص من خلال برامج الفحص الرسمية وتيسير الأمر على الناس في الحصول على العلاج
اللازم، مثل العلاج المعرفي السلوكي".
وشدد المدير التنفيذي لمعهد "بلاك دوج" المتخصص في علاج الاكتئاب في سيدني والأستاذ الجامعي جوردون باركر على أن الشعور بالحزن لفترة طويلة هو أمر طبيعي ولا ضرورة للتدخل الطبي في هذه الحالة.
وقال باركر: "حتى وإن كانت الحالة خطيرة للغاية، وغالبا ما تكون كذلك، وحتى لو استمرت لفترة، سأظل أسميها رد فعل طبيعي وليس اضطرابا نفسيا".
"اضطراب التكيّف المرتبط بالفراق" يأتي بعد فراق مفاجئ مثير للصدمة
دبي - العربية.نت ربما يمر عليك عام من الدهر وأنت لا تزال متأثراً بوفاة أحد الأشخاص المقربين منك، لكن ما تعاني منه ليس مجرد شعور بالحزن والأسى على فراق الشخص القريب، بل هو ما يصفه الأطباء الآن بأنه "اضطراب التكيف المرتبط بالفراق".
وقال أستاذ الطب النفسي بجامعة نيو ساوث ويلز في سيدني ريتشارد بريانت:"ما يهم في هذا الأمر هو تشخيص مشاعر الحزن على أنها مرض عضوي، ولكن دعونا لا نقوم بذلك قبل أوانه فهو موجود ولدينا سبل للتعامل معه".
وأوضح بريانت أن نحو 1 بين كل 10 أشخاص يتأثرون بما يفضل أن يسميه "الحزن الطويل" أو "الحزن المعقد".
وبحسب وكالة الأنباء الألمانية اليوم الأربعاء، فتلك الحالات غالبا ما تأتي عقب فراق مفاجئ مثير للصدمة، كأن يموت أحد المقربين في حادث سير أو يتعرض للقتل.
وأضاف بريانت: "يرجع رد الفعل هذا إلى الشعور بالتلهف والافتقاد والتشوق، وهي تختلف عن مشاعر القلق والاكتئاب ولا يستجيب لعلاج الاكتئاب، لذا فإن الأدوية الخاصة بالقلق والاكتئاب لا تجدي نفعا".
فالأدوية لا يمكنها أن تزيل الهم والغم من صدور أقارب الفقيد، مثلما تعجز عن ذلك مشاعر التعزية والمواساة من أفراد العائلة.
وقال: "صحيح أنهم أفراد العائلة وقد يساعدون على إشاعة شعور بالراحة، لكنهم لا يقدرون على تقديم المشورة اللازمة للتغلب على مشاعر الحزن والأسى، تلك المشورة التي يمكنها أن تغير النتيجة".
بيد أن هذا التشخيص يلقى انتقادا واضحا يتمثل ببساطة في "تطبيب" حالة الإنسان مرة أخرى، أي تحويل الحالة الإنسانية الطبيعية إلى مرض يستلزم العلاج.
وأوضح قائلا: "إن التشخيص يعني أننا قادرون على تحديد حالة الشخص من خلال برامج الفحص الرسمية وتيسير الأمر على الناس في الحصول على العلاج
اللازم، مثل العلاج المعرفي السلوكي".
وشدد المدير التنفيذي لمعهد "بلاك دوج" المتخصص في علاج الاكتئاب في سيدني والأستاذ الجامعي جوردون باركر على أن الشعور بالحزن لفترة طويلة هو أمر طبيعي ولا ضرورة للتدخل الطبي في هذه الحالة.
وقال باركر: "حتى وإن كانت الحالة خطيرة للغاية، وغالبا ما تكون كذلك، وحتى لو استمرت لفترة، سأظل أسميها رد فعل طبيعي وليس اضطرابا نفسيا".
ابي اسمن وش اسوي ساعدوني→
وتتميز سلطة القيصر بأنها خفيفة على المعدة، حيث يشكل الخس أساسها الذي يعتبر قليل السعرات وكثير الألياف المفيدة.
وربما بسبب المكونات الأخرى لهذه السلطة يمكن لها أن تصبح خداعة، فالخس يساوي 90 سعرة حرارية فقط ومع الدجاج المشوي تزيد السعرات فيصبح 330 سعرة حرارية، وإضافة القليل من الخبز المقلي يعني الكثير من الكربوهيدرات والسعرات، ما يجعل إجمالي السعرات الحرارية 450، ومع إضافة الصلصة تقفز السعرات إلى سقف عال لتصل إلى 650 سعرة حرارية، وهكذا تشكل وجبة متوسطة من سلطة القيصر نصف ما يحتاجه الإنسان في يوم كامل من السعرات.
ويرفع وجود الخس القيمة الغذائية لسلطة القيصر، فهو مصدر غني لحمض الفوليك ومليء بالألياف الغذائية المفيدة للأمعاء ويحتوي على فيتامين "أ" و"ب" و "سي"و"إي"، وهو غني بالعناصر المعدنية كالكالسيوم والفوسفور والحديد، أما الدجاج فهو مصدر للبروتين.
ونصح الخبراء باستخدام المايونيز قليل الدسم عند اعداد الصلصة، لأن في الصلصة وقطع الخبز الكثير من الدهون والسعرات الحرارية، أو استبدال الصلصة المعتادة بأي صلصة من مكوناتها زيت الزيتون، وكذلك ينصح بشي الدجاج بدلا من قليه وتجنب إضافة الجبن إلى السلطة.