تعتبر العصائر خلاصة الفاكهة وهي مصدر مهم للفيتامينات والمعادن ،
وتناولها طريقة مهمة لتعويض السوائل التي يخسرها الجسم يومياً ،
تحتوي العصائر على الفيتامينات
والمعادن نفسها التي تحويها الفاكهة ،
وكوب عصير واحد يوازي حصة واحدة من حصص الفاكهة
والخضار الخمس الموصى بتناولها يومياً .
وبداية لكم بعض الطرق والأفكار لتزيين العصير :
- هناك انواع أنواع عديده من أكواب العصير المختلفه ...
إحرصي علي إمتلاكك لأنواع وأشكال مختلفه
ممكن إنك تضعي حبات من العنب داخل الكأس
( اذا كان العصير عنب )أو ( أوراق نعناع بعصير الليمون )
- إذا كان الشراب علي سطحه كريمه أو رغوه
( مثل الكبتشينو او الميلك شيك )
ممكن إنك ترشي السطح ببودرة الككاو أو أعواد ككاو الفلك
ممكن اضافة قطع من الفاكه المصنوع منها العصير
( إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها داخل الكوب
واحرصي علي وجود ملعقه أثناء تقديمه )
أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها
(السفن أب )
النعناع يستخدم كثيرا في تزيين العصائر
- ممكن تقديم الجلي بهذه الطريقة
وممكن إننا نعمل نفس طريقتها للأيسكريم وغيرها
اتمنى يعجبكم