الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
29-01-2022 - 05:34 am
أجريت على نواة التمر عشرات الدراسات التي تؤكد قيمتها الغذائية والدوائية، فهي تحتوي على سبعة من الأحماض الزيتية منها: حامض الكابريك، حامض الكابرينيك حامض اللوريك، حامض الميريستك، حامض البالميتك، حامض الأوليك و اللينوليك، حامض الستيريك.
كما تحتوي نواة التمر على 62,5 % كربوهيدرات، 8,49 % دهون، 5,22 %بروتين، 16,20 % ألياف، 6,5 % ماء، 1,12 % رماد.
وتوصل مختصون لعلاج جديد لمرض النقرس، هو عبارة عن مسحوق من نوى التمر يحتوي على نسبة عالية من المواد القلوية.
كما ثبت استخدام نوى التمر حالياً لعلاج السكر، وتصلب الشرايين وتفتيت الحصى، ويمكن استخدام الزيت المستخرج منه للاستهلاك الآدمي.
ويدخل النوى في العديد من صناعات الصابون، كما يستخدم منذ قديم الزمان كأعلاف للحيوانات، حيث يسمن الأغنام والعجول ويغذي الخيول.
وتحتوي نواة التمر على مواد دسمة، وهرمون بيتوسين، والكثير من المعادن والبروتين والزيوت، لهذا ينظر لها على أنها مقوي عام، وملين للأمعاء، كما تفيد في حالات الربو، وتعمل على تجديد الدم، ولكن يحذر منها للحوامل لأنها تعمل على إحداث انقباضات للرحم.
ونظرا لأن النواة تحتوي على مواد دهنية بنسب بين 8,5-10,5% يمكن بمعالجتها كيميائياً وبطريقة بسيطة، وإضافة بعض القلويات وبعض مبيدات الجراثيم والفطر، أن يصنع منها صابونا طبيا جيداً للاستعمال العام، ولعلاج بعض الأمراض الجلدية ولفروة الرأس·
وتوصل العاملون في بحوث الأغذية أنه يمكن الاستفادة من نوى التمر في إنتاج ما يعرف ببديل الكاكاو، وأجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع ''الآيس كريم'' لم يستطع من أجريت عليهم التجربة التمييز بين ''الآيس كريم'' المضاف إليه الشوكولاته أو ذاك المضاف إليه مسحوق نواة التمر المحمص.


التعليقات (7)
سفيرة الغد
سفيرة الغد
سلمة
رائع
وهناك طريقة جدا سهلة وبسيطة لصنع القهوة من خلال نواة التمر
جزاك الله خير

very sweet
very sweet
شكرا جزيلا لكي اختي سلمه ايضا سمعت هذا الكلام في الراديو وتعجبت كثير نواة التمره سبحان الله

نورس
نورس
مشكورة اختي على هذه المعلومات

¦ مكعبات ثلج ¦
¦ مكعبات ثلج ¦
تسلمي عالموضوع عزيزتي
.

$$الدانه$$
$$الدانه$$
مشكوره أختي على المعلومات ...
لكن في ناس خوفونا ما ندري عن السبب...هم قصدهم اللى تنباع جاهزه في الأسواق

نحن والحياة
نحن والحياة
رائعه,,,,,,,,,
سبحان الله

لوبي1
لوبي1
مشكوره

شي على الجميع التنبه له قبل
تناول الغذاء علي الحشائش يعرض غذائك للتلوث