مخاطر الأكلات السريعة

1. حقائق تسبّب الغثيان:

فى هذا الموضوع سوف تجدى أشياء قد تدعو إلى الغثيان فهى حقائق مرعبة عن مطاعم الأكلات الجاهزة والمأكولات التى تباع فيها فرغم إنتشارها بشكل مرعب بين الناس إلا أنها لها أضرار ومخاطر عديدة كالأتى:
الأطعمة السريعة ليست أكثر من مجموعة كبيرة من المواد الكيميائية، السكر، شراب فركتوز الذرة والملح. فعلى سبيل المثال إن نصف ما تحتويه قطع الناغتز عند ماكدونالدز هو دجاج والنصف الآخر هو مزيج من المواد المضافة والذرة ومواد كيميائية صناعية منها:

• dimethyl polysiloxane وهو نوع من السيلكون ذي خصائص مضادة للرغوة، مستعمل عادة في مستحضرات التجميل
• Tertiary butylhydroquinone TBHQ وهي مادة أساسها من منتجات تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة

والواقع أن المواد التي قد تبدو لك صحية على لائحة المطعم هي مواد مشبعة بشكل يثير الدهشة بالمواد المضافة كالمواد الحافظة والسكر.
مثلاً البرغر أو سندويش الدجاج الذي تشتريهما من مطاعم المأكولات السريعة لا يعادل من حيث القيمة الغذائية ذاك الذي تعده في بيتك. فالأطعمة السريعة هي نسخة من الاطعمة بتشكيلة غريبة من المواد المضافة والحافظة والمنكهات والملونات وغير ذلك من المواد الكيميائية التي تعطيك طعم الأكلة السريعة الخاصة بها.
أتعرفين أنه حتى خبز الهمبرغر المستعمل في مطاعم ماكدونالز التي تظن أنه آمن يحتوي على ما يلي:

• سلفات الكالسيوم ( الجبصين الباريسي) وكاربونات الكالسيوم ( الأدوية المضادة للأسيد)
• شراب الذرة بكميات عالية
• الألمينيوم كلورايد ( الذي يسبب تهيجاً للقناة الهضمية والأمعاء وعوارض هذه الحالة هي الغثيان، التقيؤ، والإسهال
• كالسيوم بروبيونات propionate ( مادة حافظة) وصوديوم بروبيونات
• منكهات اصطناعية

حقائق تسبّب الغثيان:

كشفت اعترافات أخرى حقائق كثيرة عن مطاعم الوجبات السريعة ومن هذه الحقائق:

• كميات كبيرة من العفن في ماكينات الأيس كريم ( التي نادراً ما تغسل)
• يكمل العامل عمله حتى حينما يكون جرحه مفتوحاً وينزف.
• يعيدون إعداد البرغر الذي أفرطوا في طهوه ويحولونه إلى صلصة حارة

أظهرت الدراسات أن تناول الأطعمة السريعة مرتين في الأسبوع يضاعف خطر إصابتك بما يسمى مقاومة الأنسولين وقد يزيد وزنك حوالى أربعة إلى خمسة كيلوغرامات فرجاء التقليل منها أو منعها نهائيا ، لو أعجبك الموضوع شاركينا الرأى.