{ خَجوُلة آلمَبسْم
24-08-2022 - 11:11 am
السلام عليكم ..
مشكلتي الرز لما اسويه يصير عجينه مو رز ..
ششسوي
مرات اسويه بالقدر العادي ومرات بقدر الضغط ...
انا ابي الرز لما يجي كل حبه لحالها ...
بليز ساعدوني كم مقدار المويه او نوعيه الرز ... اللي تخلي كل حبه لحالها او طريقه معينه ..
عاد الصيفيه جايه وابي اونس امي شوي اعطيها امل فيني
كل كاسه رز تساوي كاستين مويه ونفس الكاس ماتغيرنها
يعني تقيسي بكاسه الجبنه الرز نفس الكاسه تكون قياسك بالمويه وماتسكري قدر الظغط الا لمن تغلي المويه عشان ينكتم صح ويطلع طعم
كاستين رز =اربع كاسات مويه