أم الذرابة
06-04-2022 - 06:07 pm
ماشاء الله .... تبارك الله
أقول صباح الخير والامساء الخير جعل اليوم كله خير عليكم
شخباركم يالغاليات ؟؟؟؟
جعل حياتكم كلها سعيدة وينولكم اللي في بالكم
بعد هالدعوات الحلوة ندخل على حلانا
المقادير
4 بيضات
واحد ونص كاس طحين
واحد كاس سكر
واحد الاربع كاس زيت
أناحطيت في الصورة نص كاس ماء بس أنا استخدمت ربع
ملعقة طعام بيكنج بودر
ملعقة طعام دارسين ناعم
الطريقة
نخلط البيض جيدا
نضيف الزيت بالتدريج
نضيف السكر
نضيف الدارسين والطحين والبيكنج بودر ونحركه لغايه مانمزج المقادير
ونستمر بالخفق
ندهن الصينية ونصب مقدار مقرفة من العجين
ونرشها بالدارسبن وندخلها الفرن يكون الفرن اشعلتي تحت بس
نتركها تقريبا عشر دقائق يعني لغاية متحسين انها استوت
طفي الفرن من تحت وولعي من فوق يعني الشوايه
طلعيهامن الفرن وصبي نفس الكمية من العجين
ورشيها بالدارسين وهكذا حتى تكمل الكمية
الطبقه الخيرة مانرشها دارسين