آكله هنديه من إختراعي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما إني من عشاق الأكل الهندي ..جبت لكم اليوم أكله هنديه من إختراعي ..مسميته ( شنقا هندا )
مره لذيذه .. ومن لذتها وربي ودي أأأأكل الصحن وراها ..
ماشاء الله تبارك الله.
المهم نجي للمقادير :
علبة زبادي
وصلصة صويا حلوه
بهارات هنديه زي اللي بالصوره.
علبة ذره
صدور دجاج مقطع مربعات صغيره مكشنه بزيت نص تكشينه ..
ذرة ملح
الطريقة :
نحضر إناء ونضع فيه البهارات الهنديه كما في الصوره.
ثم نضع على البهارات الذره والزبادي كما في الصوره.
وأخيراً نضع صلصة الصويا مقدار ملعقتين .مع شوية ملح.. كما في الصوره .
واخلطيهم زين ثم أضيفيهم لقطع الدجاج كما في الصوره .
ثم حطيه وقلبيها على نار هادئه لمدة تقريباً ربع ساعه ..كما في الصوره.
ثم قدميها مع خبز هندي وحمص ..وهذا الشكل النهائي .
وهذا الشكل من قريب .
وهني وعافيه على قلوبكم .
محبتكم : فتاة القصيم