بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
3 أكواب دقيق + 2 ملعقة سكر + 2 بيضة + نصف كوب صلصة التوت < بدون سكر > + نصف كوب من اللبن + ربع كوب حليب سائل + ربع كوب زبدة + 2 ملعقة بكنج + 1 ملعقة فانيلا .
الطريقة :
توضع الزبدة والسكر في ال
عجانة ثم البيض و اللبن و الدقيق والحليب ونصف التوت ، وتعجن حتى تصبح عجينة قاسية .
يؤخذ مقدار ملعقة من العجين وتوضع في الأوراق الخاصة بالمافن ثم يوضع عليها قليل من التوت ثم ملعقة أخرى من العجين وتزين بأي نوع من المكسرات وتوضع في الفرن مدة ( 25 ) دقيقة .
وصحة و عافية .
اللهم أحسن خاتمتي وذريتي وجميع المسلمين .