maz maza
05-12-2022 - 09:29 am
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله لما شفت ردودكم الطيبة لي على موضوع ( آكلة في خمس دقايق للكسولات ) تحمست أني أحط لكم آكله ثانية من صنعي
أول شي راح أقول لكم
المقادير :
على حسب الكمية
سندويج ( صمون )
حبة بصل مقطع صغار
وحبة فلفل بار كبيرة مقطعة قطع صغيرة
جزر مبشور
حبن موزاريلا
البهارات
ونص علبة صلصل
الطريقة :
تحطين قطع البصل فالجدر مع شوية زيت وبعدين اضيفين الجزر المبشور واخلط واضيفين الفلفل الحار وبعدين احطي البهارات من فلفل وكركم وبزار وملح ونحط الصلصل لين ما تحسين انها صارت لينه
وبعدين تقطعين الصون شرايح دائرية وتصفينها في صينة الفرن وتحطين فوقها الحشوة وتحطين فوق الحشوة الجبن ودخلينها الفرن بس لين ما يذوب الجبن
وبالعافية على قلوبكم
وهذي الصورة ( سمحولي نسيت اصور إلا لما كلو نص الصحن ) الحمدلله لحق عليهم