أكله خفيفه مع الشاي حلوه

المقادير:
بصلة مفرومة ناعم
فص ثوم مفروم ناعم<<لوحابة أنا ماأضفت عليها
نص حزمة كُزبرة
حبة جزرة مبشورة
2كوب دقيق
2ملعقة نشا
2ملعقة بيكنج بودر
كوب ماء دافئ للعجن
ورشة ملح
الطريقة:
نضيف كل مقادير الخضار في الزبدية بهذا الشكل
بعدين
بعد كيذا نعجنها بالموية
لماتصير عجينة شبه سائلة
أثقل من عجين ةاللقيمات بشوية
نغطي عليها ونتركها لمدة ساعة حتى تخمر
بعد كيذا نشكلها أشكال عشوائية
ونقليها في الزيت
ونقلبها حتى تحمر
ونرخي عليها النار عشان تستوي من جوا
وأخيراً
وهنا مع سلطه حاره