اتفضلوا يابنات عازمتكم على حلا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلاّ وغلاّ فيكمّ ،،
اليومّ كنتّ فاضيهّ وقلتّ خليني اسويلكمّ حلاّ ،،
بمناسبه بدايه العطله
ايه ماطول عليكم ادري متشوقين تشوفون الحلا صح
بس بشرط لازم تجربونه >>> برا
يلاّ الحين بجدّ خلاص اسيبكم مع الحلاّ ،،
اول شي المقادير،،
1- كيكه جاهزه اي نوع بس لازم تكون بالشوكولاته
2- علبتين قشطه
3- ربع كاسه حليب سائل
4- ظرف دريم ويب
5- شعيريه كنافه او الشعيريه الباكستانيه
6- زبده
7- شوكولاته سائله للتزين
الحين الطريقه ،،
اول شي نحضر صينيه بايركس
ونقطع الكيكه بالعرض يعني دوائر ونصفه في الصينيه
وبعدين نحمص الشعيريه مع الزبده على النار حتى تاخذ اللون الذهبي
ونضعه فوق الطبقه الاولى بس لاتكثرون من الشعيريه
وبعدين نضع مره ثانيه طبقه من الكيك حتى نغطي طبقه الشعيريه
والحين الخطوه الثانيه ،،
نحضر القشطه + ظرف الدريم ويب+ الحليب
ونخلطهم في ال
خلاط وياليت لو تكون الخلطه شوي كثيفه مو مره يعني متوسطه
الكثافه حتى لو صارت سائله ماهي مشكله راح تجمد في الثلاجه
وبعد مانخلطهم نضع الخلطه فوق طبقه الكيكه الاخيره وراح يكون شكلها كذا
والحين نضع الطبق في الثلاجه شوي الين مايتماسك الخليط يعني تقريبا نصف ساعه او ساعه
ونطلعه ونجيب الشوكولاته السائله ونزينه على حسب الرغبه ،،
وهذا الشكل النهائي
وبالعافيه على قلوبكم
انّ شاء الله الحلاّ نال على رضاكمّ ،،
ترى وربي انا فيّ البدايه قلت انه مارح يطلع حلو ،،
بس لمن حطيته وقت العشى ماشاءالله كلهم عجبهم
يلا جربوه وقولولي رأيكم ،،
اذا عجبكم الموضوع لاتحرموني من ردودكم وتقييمكم اوكي
سيوّ ،،
منقول