اصالةالمصرية
18-02-2022 - 09:25 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
من الاخطاء الشائعة نتاول الفاكهة بعد الوجبات،لذلك يجب مراعاة اصول التغذية السليمة فى تناولها.
فقد ثبت ان تناول الفاكهة بعد تناول الوجبه اشبه بتناول السموم لانها تدمر انزيم(بتيالين)وهو انزيم اساسى لاتمام عملية هضم النشويات كما ان الفاكهة تحتاج مرور بطىء الى المعدهحتى تهضم بطريقة طبيعية ،ولكنها عندما تلتقى بالحوم تتخمرفى المعدهوقد تتحول الى كحول يعوق عملية الهضم .وفى الوقت نفسه ،تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل الغذائى للبروتين ،بالاضافة الى ان التحلل غير العادى للبروتينات ينتج عنه انتفاخ فى المعده ،وينصح الاطباء بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبة الغذاء او ساعة قبل تناول العشاء ،او تناول وجبة كاملة من الفاكهة.
واتمنى لكم الصحة والعافية