ياهلا ومرحبا بالجميع
هذا أحلى وألذ سينبون ذقته في حياتي ....
الطريقه :في الخلاط :3 م ك زيت+1م ك خميره فوريه+1م ص B.p+ثلاث ارباع فنجال سكر+رشة ملح+
كأس ونصف لبن مع 3 ملاعق كبيره زبده تسخن شوي على النار حتى تكون دافئه ثم نخلط كل هالمقادير في ال
خلاطلمدة 3دقايق ثم اضع بالتدريج كأس دقيق وال
خلاط يشتغل ونخليه يختلط 3دقايق ثم نسكر ال
خلاط ونعجن الخليط ب2كأس دقيق ونتركها شوي عشر دقايق ونعجنها مره ثانيه..>>>خوش حتى العجاين يبيلها دلع
يعني مقدار الدقيق 3كاسات ..
وبعد ماتتخمر نقسمها ثلاث اقسام
نفرد القسم الأول ونفردها رقيقه لأنها بتنفش ندهنه بزبده بحراره الغرفه
ثم نرش عليه (ملعقه سكر مطحون+ملعقه شوكلاته بودره+2ملعقه قرفه)نخلطها ونرش عليه
ونلفها مثل المعتاد ونلصق الأطراف زين ونقطعها بالخيط
الطريقه اللي موجوده بالتوقيع بعد مانلفها نقسمها الرول قسمين ونلصق الأطراف مع بعض
ونقص الأطراف من النص بمقص خاص
وهنا صفيتها بالصينيه
بعد ماغطيتها وتركتها تتخمر نص ساعه
رجاء لاأحد يرد
يتبع
ياهلا ومرحبا بالجميع
هذا أحلى وألذ سينبون ذقته في حياتي ..امي الغاليه ماكانت تحب أي شي فيه قرفه بس عقب هالسينبون خليتها تدمن عليه>>>>> مجرمه
صارت تقولي يابنيتي ماودك تصلحين لنا سينبون ..
الطريقه :في الخلاط :3 م ك زيت+1م ك خميره فوريه+1م ص B.p+ثلاث ارباع فنجال سكر+رشة ملح+
كأس ونصف لبن مع 3 ملاعق كبيره زبده تسخن شوي على النار حتى تكون دافئه ثم نخلط كل هالمقادير في ال
خلاطلمدة 3دقايق ثم اضع بالتدريج كأس دقيق وال
خلاط يشتغل ونخليه يختلط 3دقايق ثم نسكر ال
خلاط ونعجن الخليط ب2كأس دقيق ونتركها شوي عشر دقايق ونعجنها مره ثانيه..>>>خوش حتى العجاين يبيلها دلع
يعني مقدار الدقيق 3كاسات ..
وبعد ماتتخمر نقسمها ثلاث اقسام
نفرد القسم الأول ونفردها رقيقه لأنها بتنفش ندهنه بزبده بحراره الغرفه
ثم نرش عليه (ملعقه سكر مطحون+ملعقه شوكلاته بودره+2ملعقه قرفه)نخلطها ونرش عليه
ونلفها مثل المعتاد ونلصق الأطراف زين ونقطعها بالخيط
الطريقه اللي موجوده بالتوقيع بعد مانلفها نقسمها الرول قسمين ونلصق الأطراف مع بعض
ونقص الأطراف من النص بمقص خاص
وهنا صفيتها بالصينيه
بعد ماغطيتها وتركتها تتخمر نص ساعه
يعطيكي العافية