بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خواتي عندي كم سؤال لكم
لا تقولون لي أسم طبق حلو .. لالالالا
أقصد مادة الجيلاتين الي يحطونها في بعض اطباق الحلو ..؟؟
اتمنى لو تحطون صورتها
لاني عندي وصفة حلى ( وتقول ذوبي الجيلاتين فالماء ) .. وانا ما اعرف شو هذا؟؟
\\
سؤالي الثاني احد منكم سمع عن صلصة Pasanda ؟؟
حاولت اظهر لها صورة ما قدرت .. إلي عندها الصورة تحطها لي ..
\\
والله اني محرجه منكم ومن طلباتي .. آخر سؤال بس لا تضحكون علي
- كريمة الخفق ( المراعي ) في أي قسم ألقاها فالجمعية ؟ هل هي في قسم الالبان ؟؟
وحده اول مره تشتري كريمة خفق ههه
\\
وبث
انتظر ردكم علي
ارجوا اليوم يكون الرد .. لاني باجر بروح كافور الصبح ..
طرار ويتشرط ههه
بالنسبه للجيلاتين....
هو بالضبط مثل الجيلي لكنه بدون طعم أو لون أوحتى ريحه...
ميزته إنه يجمد الحلى ...
ويباع بكرتون صغير داخلة مغلفات داخل كل مغلف بودرة الجيلاتين تقريبا مقياس 3 ملاعق..
مكتوب على الكرتون جيلاتين بقري...
وبصعوبه تحصلينه..ويباع غالبا بقسم الحلويات عند الجيلي والفانيلا والبيكنغبودر..
وإذا ماحصلتيه ممكن تضيفين أي جيلي بأي نكهة بس راح تأثر في لون وطعم الحلى وخاصة إن كان تشيزكيك؟؟
وبالنسبه للصلصة.....للأسف ماعندي خبره فيها.
وكريمة الخفق تحصلينها بالثلاجات داخل كرتون مثل كرتون الحليب....عند الزبدة والقشطه والزبادي...
بالتوفيق في حلاك يالغلا.