استفسار للفراشات ماهرات المطبخ

معقول محدش عارف يجاوبى

حبيبتي من خبرتي المتواضعه اقدر اقول لك بالنسبه للكيري في حلويات يدخل فيها مثل الشيز كيك وصوص السينابون وما يطلع مالح ابد بالعكس الكيري اقل ملوحه من غيره وطعمه لذيذ مره
اما بالنسبه لحليب النستله فهو حليب مكثف محلى يجي حالي معاه سكر بس يجي ثقيل مره اما اذا ما عندك فتقدرين تستبدلينه بحليب عادي بس تضيفين له كميه كبيره من السكر البودره حتى يثقل ويصير حالي مره
وبالنسبه للكيري ما اظن تقدرين تستبدلينها بكرافت اصلا الكرافت تناسب الاطباق المالحه اكثر
اتمنى اكون قدرت افيدك تحياتي

جزاكى الله خيرا اختى افادتينى والله
ربنا يوفقك لما يحب ويرضى

الكيري ما تقدرين تستغنين عنه لانه الوحيد الي يتميز بطعم وقوام مختلف....................والحليب المحلى ما جربت غيره او اني اغيره بحليب عادي مضاف اليه سكر ...............

اعتقد الاخوات فادوك
والحليب المحلى لا تستبدله الا لو انك بتسوي منزلي الصنع
وهذي طريقه من طرق عمل النستلة
:: المقاد ير ::
- كاسة حليب بودره
- كاسة سكر
- علبة قشطه
:: الطريقه ::
حليب البودره والسكر والقشطه بالخلاط .. بس ويصير كانه حليب نستله
نفس الطعم والقوام..

جزاكم الله كل خير ووفقكم لما يحب ويرضى

قلبي مثلا ماعندك نستله >>>> في بديل >>سوي بحث بالقوقل وتلاقين بدائل
الجبن الكيري ماعنك تبغي بديل >> خوذي السايل بس ملوحه اقل عادي كله جبن مافرقت