(((بنت سدير الشمرية)))
11-08-2022 - 04:16 pm
أسرار نجاح الكيك
1-يجب خلط المواد السائلة جيدا قبل اضافة الموادالصلبة.
2-يفضل أن يكون عددالبيض بنفس عدد أكواب الطحين المستخدمة.
3-والسر الأهم في نجاح الكيك هو وضع البيكنج باودرفي نهاية العمل تماما أي قبل صب الخليط في القالب مباشرة على أن يكون الفرن ساخنا ويوضع القالب مباشرة في الفرن.
والف عافية
منقول للفائدة
منورة والله