المقادير:
موزتان.
كوبين أو ثلاثة أكواب من الفراولة.
كمية مماثلة لكمية الفراولة من المانغو المقطع إلى شرائح صغيرة.
علبة عصير عنب أو مشمش, أو خوخ.
علبة متوسطة الحجم من الزبادي الخالي من الدسم.
ملعقة عسل ( في حال الرغبة).
ملعقتان من الفستق المطحون.
ولصنع العصير نقوم بوضع جميع المقادير السابقة ما عدا الفستق في ال
خلاط الكهربائي, وتخلط جيداً ثم تسكب في أكواب وتزين بالفستق المطحون.
أو يمكن تقسيم المكونات إلى قسمين, الأول مكون من المانغو والثاني من الفراولة, وبعد خلطهما كلاً على حدة يسكبان في آن واحد ضمن كوب التقديم للحصول على لونين مختلفين, ويصبح العصير جاهز للتقديم ويمكن وضعه في الثلاجة حتى يبرد قليلاً.