اقراص البطاطس واو شي جنان من ابتكاري واكيد بالصور

السلام عليكم ...
كيفكم فراشات ,,,
امس كنت جيعانه انا وخيتو وقررت اعمل هي الاكله <<<اخلصي
ببداء بالمقادير:
بطاطس مسلوقه نهرسها زي ماهو موضح بالصورة
بصل اخضر مفروم _كزبرة مفرومه _ثوم مهروس
البهارات:
بكينج باودر _ بهارات ايطالية _فلفل ابيض _ ثوم بودرة _ بابريكا <<<فلفل احمر حلو _فلفل احمر مجروش
الطريقه:
نحط الخضار مع البطاطس ونخلطها
ونحط البهارات
ونخلطهم
ونعملها على شكل اقراص كما في الصورة << اموت ع المثقف
بعدين نحط شويه زيت زيتون في الصاج مسحه بسيطه ونحمرها من الجنبين وهذا شكلها النهائي
انا قدمتها مع سلطه لبن بالخيار والجزر وعصير برتقال وبالهنا والشفا
الله الله بالردود اول مره انزل موزوع من مطبخي ...