الألبان والألياف لجسم لا يعرف البدانة

1. الألياف لرشاقة أكيدة

جميلتي .. إذا كنت تريدين انقاص وزنك فلا تدعي حميتك تخلو من منتجات الألبان والألياف لفاعليتها في إنقاص الوزن؛ فقد أكدت أبحاث حديثة أن النساء اللواتي يتناولن على الأقل ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي خالي الدسم يوميا يفقدن الدهون أكثر من غيرهن ممن لا يتناولون الزبادي بمقدار 60% .
وقد بينت دراسة أخرى أن ثلاث ملاعق يوميا من منتجات الحليب خالي الدسم تنقص من الوزن مرتين اكثر من المعدل العادي، كما أن الوجبات الغنية بالكالسيوم تزيد من إنتاج الانزيمات التي تعمل على تكسير الدهون.
والهدف هو تناول ثلاث وجبات من الحليب قليل الدسم في اليوم، مثل الحليب، او الزبادي، والأجبان قليلة الدسم بأنواعها.

الألياف لرشاقة أكيدة

إن استهلاك الكثير من الفواكه والخضر وات والحبوب الكاملة يساعدك على تناول قدر اقل من الطعام وذلك لأن هذه الأطعمة النباتية تحتوى على قدر كبير من الألياف التي تملا المعدة سريعًا . ويؤكد الخبراء أن كل جرام تتناوله من الألياف بدلاً من الكربوهيدرات البسيطة ( مثل الأغذية السكرية ) يؤدى ألي تقليل عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها بما يصل إلى 7 سعرات حرارية . لذلك فإذا قمت بزيادة مقدار ما تتناوله يوميًا من ألياف من 10 أو 15 جرامًا وهو القدر الذي يستهلكه الفرد العادي إلى 26 جرامًا فسوف توفر على نفسك 100سعر حراري.
بعض الأطعمة الغنية بالألياف
المقدار الطعام الألياف (جم)
1/2 كوب البازلاء الخضراء (مسلوقة) 3.7-4.4 جم
ثمرة متوسطة الحجم التفاح (نيئ ومقشر) 3.7 جم
5 ثمرات المشمش المجفف 3 جم
اصبع متوسط الموز 2.8 جم
ثمرتان التين الطازج 3.2 جم
ثمرة كاملة المانجو الطازج 3.7 جم
ثمرة متوسطة الحجم البرتقال 3 جم
ثمرة متوسطة الحجم الكمثرى الطازجة 4.4 جم
1/2 كوب العدس (مطهى ) 7.8 جم
0ثمار البرقوق 6 جم
1/2 كوب الحمص ( مطهى ) 6.2 جم
"من كتاب تغلب على وزنك "
إليك برنامج غذائي يحتوى على نسبة عالية من الألياف .
الإفطار اليومي :-
اختيار أي من الأتي
1- شريحة توست + ملعقة صغيرة مربى ريجيم
2- 1/2 كوب عصير برتقال ( صغير ) + 2ملعقة بليلة او كورن فيلكس + كوب صغير لبن منزوع الدسم
3- كوب عصير برتقال + شريحة بسكويت ريجيم
الغذاء اليومي:-
اختيار أي من الأتي
1- 1 شريحة توست + خضار مسلوق + ثمرة فاكهة
2- قطعة جبن قريش + 2 شريحة توست ريجيم + 2طمامط +1 خيار
3- 2شريحة توست ريجيم + علبة تونة او علبة سردين صغيرة + سلاطة + ثمرة فاكهة.
العشاء اليومي:-
اختيار أي من الآتي :-
1- شريحة توست + 4 ملاعق فول مدمس + سلطة خضراء
2- شريحة صدر دجاجه+ 1 بطاطس مسلوق + سلطة
3- 1 بيضة + 3 ملاعق فول مدمس + سلطة خضراء.