اهلين بكل الفراشات اسعد الله ايامكم ابغى اقول لكم طريقة التاوه وان شاء الله تنال رضائكم واستحسانكم
المقادير
علبة زبادي بنفس العلبه
2ملعقة حليب جاف وماء دافي يحركان
بال
خلاط
ملعقة خميره ملعقتين شوربه شوفان ملعقة بكينج بودر فنجال سكر بيضه بياله زيت
ثم نحضر وعاء ونضع فيه المقادير السابقه ثم نضع في علبة الزبادي واحد طحين ابيض واثنين طحين اسمر كلهم بعلبة الزبادي (علبة الزبادي المعيار) نعجنهم مع بعض نتركها تتخمر نصف ساعه بعدين نقطعهم صغار ونكورهم اوعلى حسب الحجم اللي تبغين بعدين تحضرين اله المطاطيز وتفردينهم وان لم تتوفر عندك تفردينها بالنشابه وتقطعينهم بكوب اوبياله ثم تقلينهم بزيت غزير ويكون حار شوي بعدين تضعين الشيره او عسل على حسب الرغبه
صحتين وهناء على قلوبكم
مشكورة على هالوصفه
ولا تحرمين ا من جديدك