بروئه
09-12-2022 - 08:27 am
أكد خبراء التغذية أن الشوكولاته تحتوي على مواد مفيدة مضادة للأكسدة ولا تسبب تسوس الأسنان أو البثور أو حب الشباب.
كما لا تعتبر مصدرا رئيسا لمادة الكافيين المنبهة ولا تؤدي إلى الإدمان.
وأشار هؤلاء إلى أن الشوكولاته تحتوي على كميات ضئيلة جدا من الكافيين، ولذلك فهي غير ضارة كما أنها لا تسبب تسوس الأسنان أو بثور الشباب ولا تعرض من يكثر منها للإدمان، وأكد خبراء الرشاقة أن الشوكولاته يمكن أن تدخل في الريجيم لانها ليست غذاء سيئا، لكن الإفراط فيها هو الخطأ.
فالشوكولاته تحتوي على معادن مفيدة للجسم، خصوصا إذا كانت سوداء، أما الشوكولاته بالحليب ففيها دهون أكثر ونسبة أقل من الكاكاو لوجود الحليب الكامل الدسم.
وقال الباحثون في تقرير صدر في نشرة الصحة والنشاط عن المميزات الإيجابية للشوكولاته إنها تحتوي على مركبات قوية مضادة للأكسدة تعرف باسم (فلافونويد)، تساعد في تقليل الآثار المؤذية للكوليسترول، كما أنها تفيد القلب وتحافظ على الأوعية الدموية