الطماطم تمنع حدوث الجلطة الدموية على متن الطائرات

أكد فريق من الباحثين أن تناول ست حبات من الطماطم أثناء الرحلات الطويلة على متن الطائرات، يساعد على منع تشكل خثرات الأوردة العميقة التي تقود إلى حدوث جلطة دموية قد تهدد بوقوع سكتة دماغية أو حتى الوفاة. وأشار الباحثون إلى أن المادة السائلة الصفراء التي تحيط ببذور الطماطم تتمتع بخصائص مانعة لحدوث تخثر الدم، وتحدث هذه الخثرات في الأرجل لدى جلوس المسافرين طويلاً من دون حركة، ويصاب بها حوالى 12 في المائة من المسافرين على رحلات خطوط الطيران الطويلة. وأضافوا أن المادة الكيميائية في الطماطم فريدة من نوعها وأنها تخفف لزوجة الدم، ورغم أن الإسبرين يمكن أن يخفف لزوجة الدم إلا أن الأطباء لا ينصحون باستخدامه لأنه قد يسبب أيضاً نزفاً في المعدة.