الغذاء المريح يبعد الشعور بالوحدة دراسة

وفقا لدراسة بجامعة University of Buffalo فحساء الدجاج يحارب الشعور بالوحدة ، ويقول الباحثون أن البطاطا المهروسة والمكرونة والجبن قد تكون سيئة بالنسبة للشرايين ولكنها قد تكون جيدة للقلب والمشاعر .
وتركز الدراسة على الغذاء المريح وكيف يجعل الناس يشعرون ، ونظرت في البدائل الاجتماعية والأشياء التي تجعل الناس يحبون ما ينتمون إليه ، ويقول الخبراء أن بعض الناس قد يواجهون الشعور بالوحدة مع العروض التلفزيونية المفضلة أو النظر في الصور وتذكارات الأحباء . وتساءل الباحثون عما إذا كان الغذاء يمكن أن يكون له نفس التأثير بجعل الناس يفكرون في أقرب واعز الناس .
وقد حاول الباحثون أن يجعل بعض المشاركين يشعرون بالوحدة بالكتابة عن عراك مع شخص مقرب إليهم ، وآخرين كتابة محايدة عاطفياً ، ثم كتب البعض عن تجربة تناول الغذاء المريح وآخرون كتبوا عن أكل طعام جديد ، وأخيراً استخدم الباحثون استبيان لقياس الشعور بالوحدة . ووجد أن الكتابة عن العراك مع شخص مقرب يسبب الشعور بالوحدة ، لكن الشخص الآمن عموما في علاقاته يتمكن من إنقاذ نفسه من الشعور بالوحدة بالغذاء المريح لاقترانه بتناول الغذاء مع العائلة والأصدقاء ، ووجد الباحثون أن تناول حساء الدجاج يجعل الناس يفكرون بالمزيد عن العلاقات إذا رأوا حساء الدجاج من الغذاء المريح .
ففي الحياة اليومية قد نتعرض للإجهاد الذي غالباً ما يرتبط مع علاقاتنا بالآخرين ويسبب الشعور بالوحدة، وقد يكون الغذاء المريح هذا نوع سهل لعلاج الشعور بالوحدة واستعادة المشاعر، والشعور بالارتباط بالآخرين
منقول من مجلة القسم العلمي