الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (2)
هلا حبيبتي
طريقة بسكويت عين الجمل
المقادير: (الكأس المستخدم في المقادير هو كأس جبنة بوك الحجم الوسط)
1.5 كاس دقيق الذره.
2 كأس طحين رقم 1.
1 كأس سكر بودره.
2 ملعقة صغيرة بيكن باودر.
3 بيضات.
1 زبده (227 غرام)
الطريقة:1. يضرب البيض مع السكر في الخلاط.
2. يضاف دقيق الذره والطحين والبيكن باودر الى الخليط السابق ويعجن باليد.
3. ثم تضاف اليه الزبده بعد اذابتها لتصبح سائله.
مقادير التوفي:2 فنجان قهوه سكر خشن.
1 علبة قشطة.
قليل من الزبده.
4 ملاعق كبيرة حليب سائل مركز.
طريقة التوفي:1. توضع قليل من الزبده مع السكر على النار حتى يحمر لونه ثم تضاف القشطة والحليب المركز مع التحريك المستمر حته يصبح غليط القوام ويميل لونه الى اللون العسلي وبعد ذلك يترك ليبرد وبعدها يصب في قوالب البسكويت.
وصحتين وعافيه
تكور العجينه لكور صغيره وتوضع في قوالب الجهاز وعند اخراجها من الجهاز يستعمل لذلك عيدان الخشب الصغيره.
بالنسبه للعجينه تكون مثل عجينة البتي فور تسمح انج اتشكلينها على شكل كره اصغيره وتحطينها في القالب البيضاوي يعني لا تكون سائله ولا تكون ناشفه واي طبخه اكيد تعتمد على المقادير الدقيقه
وبعد ما تخلصين البسكويت تخلينه يبرد وبعدها تسوين التوفي وتخلينه يبرد شوية وتستخدمين ملعقة صغيرة في صب التوفي داخل البسكويت وتمسحين شوية على اطراف البسكويت علشان يتسكر بالتوفي
وهذا صورة الجهاز
وهو يسوي بسكوت عين الجمل والوفل وبسكوت باشكال اخرى جدا جميله للحفلات و الأطفال
طريقة بسكويت عين الجمل
المقادير: (الكأس المستخدم في المقادير هو كأس جبنة بوك الحجم الوسط)
1.5 كاس دقيق الذره.
2 كأس طحين رقم 1.
1 كأس سكر بودره.
2 ملعقة صغيرة بيكن باودر.
3 بيضات.
1 زبده (227 غرام)
الطريقة:1. يضرب البيض مع السكر في الخلاط.
2. يضاف دقيق الذره والطحين والبيكن باودر الى الخليط السابق ويعجن باليد.
3. ثم تضاف اليه الزبده بعد اذابتها لتصبح سائله.
مقادير التوفي:2 فنجان قهوه سكر خشن.
1 علبة قشطة.
قليل من الزبده.
4 ملاعق كبيرة حليب سائل مركز.
طريقة التوفي:1. توضع قليل من الزبده مع السكر على النار حتى يحمر لونه ثم تضاف القشطة والحليب المركز مع التحريك المستمر حته يصبح غليط القوام ويميل لونه الى اللون العسلي وبعد ذلك يترك ليبرد وبعدها يصب في قوالب البسكويت.
وصحتين وعافيه
تكور العجينه لكور صغيره وتوضع في قوالب الجهاز وعند اخراجها من الجهاز يستعمل لذلك عيدان الخشب الصغيره.
بالنسبه للعجينه تكون مثل عجينة البتي فور تسمح انج اتشكلينها على شكل كره اصغيره وتحطينها في القالب البيضاوي يعني لا تكون سائله ولا تكون ناشفه واي طبخه اكيد تعتمد على المقادير الدقيقه
وبعد ما تخلصين البسكويت تخلينه يبرد وبعدها تسوين التوفي وتخلينه يبرد شوية وتستخدمين ملعقة صغيرة في صب التوفي داخل البسكويت وتمسحين شوية على اطراف البسكويت علشان يتسكر بالتوفي
وهذا صورة الجهاز
وهو يسوي بسكوت عين الجمل والوفل وبسكوت باشكال اخرى جدا جميله للحفلات و الأطفال
الحقوني يابنات→
المقادير::((طبعا الكأس المستخدم في المقادير هو كأس جبنة بوك الحجم الوسط))
1ونص كأس دقيق الذره_2كأس طحين _1كأس سكر بودره_2ملعقة صغيره بيكنج باودر _3بيضات_اصبع زبده (227غرام)
الطريقه::
*يخلط البيض مع السكر في الخلاط
*يضاف دقيق الذره والطحين والبيكنج بودر الى الخليط السابق ويعجن باليد
*ثم يضاف اليه الزبده بعد اذابتها لتصبح سائله
مقادير التوفي::2 فنجال قهوه سكر خشن
1علبة قشطه
قليل من الزبده
4 ملاعق ك حليب سائل مركز
طريقته::
توضع الزبده مع السكر على النار حتى يحمر لونه ثم يضاف القشطه والحليب المركز مع التحريك المستمر حتى يصبح غليظ((ثقيل)) القوام ويميل لونه الى اللون العسلي وبعدها يترك ليبرد وبعدها يصب في قوالب البسكويت
وصحتين وعافيه\\الدان دندون ه