المقادير:
- 150 جرام زبدة مذابة
- 2 كوب سكر
- 3 بيض
- 2 بياض بيض
- 2 ملعقة شاي روح الفانيلا
- 2 3/4 كوب دقيق
- 10 جرام بيكنغ باودر
- 1 ملعقة شاي ملح
- 1 3 /4 كوب حليب قليل الدسم
طريقة التحضير:
سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت.
امسحي قالب الفرن بالزبدة.
اخلطي الزبدة مع السكر والبيض وبياض البيض والفانيلا.
في وعاء آخر اخلطي الدقيق مع البيكنغ باودر والملح.
خذي مقدار ملعقة طعام من خليط الدقيق ورشيه في قالب الكيك.
أضيفي بالتدريج وبالتناوب خليط الدقيق والحليب إلى خليط الزبدة اخلطيها بالمضرب الكهربائي.
اسكبيها في القالب، واخبزيها مدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة جيدا.
إقرئي أيضاً:
كيكة المربى بالصور
كيكة محشية بالموز
كيكة على شكل عنقود العنب بالصور
ابحثي عن وصفات من مكونات المتوفرة لديك و التي تفضلينها
للمزيد من حلويات مطبخ حلوة هنا