ام عبدالله **
27-05-2022 - 04:46 pm
جايبتلكم طريقة الهريسة واتمنى ان تعجبكم :
المقادير :
3كاسات حمص مطحون
كأس الاربع سمن
كأس ونصف لوز مطحون
كأس ونصف شيري
ملعقتين طعام هيل مطحون
ذرة صبغة ( اختياري )
ملعقة بيكنج بودر
الطريقة :
يقلب السمن والحمص على النار الى ان يتغير لونة الى بني فاتح
ثم يرفع من على النار ويضاف اليه الهيل والبيكنج بودر والصبغة ويقلب جيدا
ثم اعيدي القدر على النار واضيفي الشيرة واللوز ويقلب جيدا الى ان يشرب ما الشيرة
توضع في الصينية وتساوى بالملعقة وينثر على الوجه لوز
تقطع حسب الرغبة وتقدم
بالهناء والعافية مقدما والله الله بالردود اللى تطيب الخاطر مو تطنشون