-التوت-
01-07-2022 - 04:32 am
السلام يا أحباب
اختكم في الله أموت في السمبوسه بعجينة البف
وسويت تقريبا مليون طريقة كلها مامشت معي
يا تكون متعبة بالعجن
يا يكون وقت تخميرها طويل
يا تكون نفس العجينة صعبه لازم علطول تنفردينه وبسرعة تيبس..يعني ما تستفيدين من بواقي العجين(يصير ما يلصق ببعضه)
او تضبط بس بالاخر اذال قليتيها تكون عادية يعني مو مثل البفلكن لقيت العجينه!!والله يابنات كل اليوم مبسوطة واذا فكرت ليه؟ تذكرت انه عشان ضبطتها!!!!
هاكم اياها...والي تضبط معها لا تبخل علي بدعواتها؟؟؟
3كاسات دقيق
ملعقتين زيت
بيضة
ذرة ملح
كاس لبن
اعجنيها عاادي واذا احتجتي موية حطي بس شوي لما تتعجن معك
تخمر نص ساعة
افرديها خفيف وشكليها ..
وبالعافية