الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
فرآشة الحياة
31-03-2022 - 06:09 pm
السلام عليكم ورحمة الله
اهلين بكل الفرآشات
كيفكم..
هذي أول مشاركه لي في( مطبخ الفرآآآآشات السنعاات )وبماإن هذا موضوعي الأول اللي أكتبه لكم بكل فخر ابي منكم الردوود الحلوة
لإني وبصرآحة
لمادخلت مطبخكم وماشاء الله عليكم مبدعات في الطبخ عين ي عليكم بارده
قلت يابنت وريهم سناعتك
ياالله ما اطول عليكم,,,, اترككم مع الصور :d7:
اول شي الاغراض المطلوبة:ق1:وهي:
شعيرية باكستانية
قشطة
اوريو اسود
زبدة
حليب مركز( نستلة )
اي شوكلاتة خام او جالكسي سادة( اللي متوفر عندك )
وطبعا اهم شئ ( اكواب البلاستك ) مثل اللي في الصورة عندك
والحين يا الله نبدا
نحط الاوريو بالكريمة اللي فية ( ونطحنةطحن ناعم )
بعد كذا نحطة في زبدية
نحط علية شوي قشطة مو شرط العلبة كلهاتقريبا ملعقتين
ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة بهذا الشكل (حاولي العجينة ماتكون لينة مررة) يعني لاتكثرين القشطة
بعد كذا غلفية وخلية شوي على جنب لحين تجهيز باقي الطبقات
نجي الحين لتحضير خلطة الشعيرية البكستانية المتعارف عليها وللي ماتعرفها هي كا التالي:
نكسر الشعيرية صغار ونحمسهاعلى النارمع شوي زبدة تقريبا ملعقةكبيرة زبدة لاتكثرين علشان ماتكون دسمة
بعد كذا :
تعجن بشوي نستلة حتى نحصل على عجينة متماسكة
الحسن صارت خلطتنا جاهزة
0برضو نغلفها ونتركها على جنب )
اهلين بكل الفرآشات
كيفكم..
هذي أول مشاركه لي في( مطبخ الفرآآآآشات السنعاات )وبماإن هذا موضوعي الأول اللي أكتبه لكم بكل فخر ابي منكم الردوود الحلوة
لإني وبصرآحة
لمادخلت مطبخكم وماشاء الله عليكم مبدعات في الطبخ عين ي عليكم بارده
قلت يابنت وريهم سناعتك
ياالله ما اطول عليكم,,,, اترككم مع الصور :d7:
اول شي الاغراض المطلوبة:ق1:وهي:
شعيرية باكستانية
قشطة
اوريو اسود
زبدة
حليب مركز( نستلة )
اي شوكلاتة خام او جالكسي سادة( اللي متوفر عندك )
وطبعا اهم شئ ( اكواب البلاستك ) مثل اللي في الصورة عندك
والحين يا الله نبدا
نحط الاوريو بالكريمة اللي فية ( ونطحنةطحن ناعم )
بعد كذا نحطة في زبدية
نحط علية شوي قشطة مو شرط العلبة كلهاتقريبا ملعقتين
ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة بهذا الشكل (حاولي العجينة ماتكون لينة مررة) يعني لاتكثرين القشطة
بعد كذا غلفية وخلية شوي على جنب لحين تجهيز باقي الطبقات
نجي الحين لتحضير خلطة الشعيرية البكستانية المتعارف عليها وللي ماتعرفها هي كا التالي:
نكسر الشعيرية صغار ونحمسهاعلى النارمع شوي زبدة تقريبا ملعقةكبيرة زبدة لاتكثرين علشان ماتكون دسمة
بعد كذا :
تعجن بشوي نستلة حتى نحصل على عجينة متماسكة
الحسن صارت خلطتنا جاهزة
0برضو نغلفها ونتركها على جنب )
التعليقات (8)
سلمت اناملك يالغلا
طريقه حلوه وسهله اهم شي خ
وبجربها شكلها مره لذيذ
طريقه حلوه وسهله اهم شي خ
وبجربها شكلها مره لذيذ
حلى كرآت آلش ع يريه→
نذوبها في الميكرويف بدون اضافات
حتى نحصل على قوام سائل
بهذا الشكل
الحين وقت
التنفيذ
...يالله ياحلوات قربواالاكواب....
نبد بأول طبقة
وهي الشوكلاتة اللي ذوبناها ناخذ تقريبا ملعقة شاي لكل كوب من الشوكلاتة
ونصبها داخل كل كوب وبعد ما نخلص من جميع الأكواب
طوالي على الفريز علشان تجمد
ابد اتركيها 5 دقايق كفاية
نجي للطبقة الثانية
نضع في كل كوب شوي من الشعيرية الباكستانيةاللي جهزناة قبل شوي
بعد كذا نضغط عليها شوي علشان نوزعها في الكوب با التساوي
بهذا الشكل
وبعدين
طوالي على الفريز علشان تجمد
لحين تجهيز الطبقة الثالثة والأخيرة
نكور عجينة الاوريو اللي (اعددناها من 5 دقايق)
ونكورها لكور متوسطة
تقريبا بحجم حبة (شوكلاتة المالتيز)
......وتوضع كل كرة في كأس....
وتضغط حتى تتوزع جيد داخل الكوب
بالتساوي
تدخل الفريز شوي بس لحد ما تتماسك الطبقات
وتقلب ويضغط طرف الكأس من اعلى
بهذا الشكل
وتقدم مع القهوة(وبالعافية على قلوبكم)
لاتحرموني من ردوكم الحلوه