انواع القهوة العربية

مسساكم وصباحو
جيبتلكم اليوم عن القهوة يارب تعجبكم
القهوة العربية
بالهيل والزعفران مافي احلى منها مع التمراوالحلى...
ولطبخها اصول واسرار.... تمتعوا فيهامعي
1 نغلي الماء
2 نضع القهوة المطحونة والمحموسة .. انصحك اشتري البن السادة ولاتشتري الخلطات ....
في الماء المغلي كل واحد ليترماء نضع فنجان قهوة كبيرمن البن المطحون
3 نخفض على الناروندعها تطبخ لمدة ثلث ساعة
4 بعد ثلث ساعة نطفي النارولانحرك القهوة لمدة دقيقتين هذا...احداسرارنجاح القهوة وذلك لكي ينزل باقي القهوة في القاع
5 نصب القهوة في الدلة اوفي الثلاجة القهوة ونضع عليها نصف فنجان هيل مطحون....وقتهاوليس من مدة حتى تكون الرائحة طازجة
ونضيف ربع ملعقة صغيرة زعفران ونطبخها على النار بس ليس كثيرا...ز
ماان يبداسطح القهوة في الغليان نطفيها على طول
ونصبها لناولضيوفنا
وبالعافية عليكم هالله هالله برد
وراح اجيب لكم القهوة المكاويه
الي اناانتمي منها