بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة تبض وجهك قدام ضيوفك الطريقة بالصور

بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
Click this bar to view the full image.
هذه البسبوسة جد طعمها لا يوصف على قد مهي طيبة
ودايما لما اقدمها لضيوفي لا زم اسمع هذا السؤال:
من اي محل هذه البسبوسة؟
انا اخذت طريقتها من منتدى و لما جربتها كتير عجبتني.
و دايما بعملها لضيوفي لانها بتبيض الوجه.
و هذا غير اللي بطلبوها مني اسويها.
جربوها و ان شاء الله بتعجبكم...
نبدأ بالمقادير:

• كوب و نصف سميد ناعم
• كوب و نصف حليب بودرة
• كوب و ربع سكر بودرة
• ملعقة صغيرة و نصف بكن بودر
• اصبع زبدة
• 3 علب قشطة نستله
• الحشوة:

7 علب صغار قشطة نادك(قشطة طازجة)
العلبة الواحدة= 100 جرام
و اكيد القطر و فستق مطحون(للتزيين)
الطريقة***

• في وعاء نضع الزبدة و لازم تكون لينة و بعديها نضيف فوقها

السميد + حليب بودرة + سكر بودرة + بكن بودر
Click this bar to view the full image.

• و نحركهم حتى تصير نفس اللي بالصورة

Click this bar to view the full image.

• بعدين نضيف 3 علب قشطة نستله و نحركهم...

Click this bar to view the full image.

• في صينية تيفال نضع نصف مقدار البسبوسة.(ممكن تستخدمي صينية

زجاج بس ادهنيها زبدة بالاول)
Click this bar to view the full image.

• قبل ما نضيف القشطة نحركها بشكل دائري لين تصير قريب السائل

عشان نعرف نفردها.... مثل الصورة شوفوا كيف قبل وبعد
قبل***
Click this bar to view the full image.
بعد***
Click this bar to view the full image.

• نطبق نفس الطريقة على باقي العلب ونضيفهم على طبقة البسبوسة .

Click this bar to view the full image.

• نضع النصف الباقي من البسبوسة على مهل و بالملعقة فوق القشطة(حتى لا تختلط الطبقات)

..و ندخلها الفرن ( يكون حامي من قبل)
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.

• و بعد فترة انت حتلاحظي ان الاطراف صارت اجمد من قبل ...بس لا تطلعيها

من الفرن لازم الوجه بالكامل يصير اجمد من قبل

• الخطوة الاخيرة: حمريها من فوق لين تاخذ اللون الذهبي الحلو..
• بس تبرد قطعيها ووزعيها في اطباق التقديم

Click this bar to view the full image.
و حطي عليها القطر(الشيرة)
و زينيها برشة فستق.
Click this bar to view the full image.
جربوها و ما رح تندموا
منقول