انوار2005
25-12-2022 - 06:13 pm
كوب سميد __ كوب دقيق __ كوب حليب __ كوب زيت __ نصف كوب سكر __ بيضة واحدة __ فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الطريقة \\ نضع السميد و الدقيق و البيكنج بودر في صحن
ثم نضيف السكر و الحليب والزيت و البيضة و تحرك جيدا
بحيث تكون العجينة سائلة و توضع في طاجين
ثم توضع في الفرن ..... بعد النضج نضع عليها شربات << الشيرة>> و تكوني قد اعددتي الكستردة
طريقة عمل الكستردة \\
3 أكواب حليب __ 4 ملاعق سكر __ 4 ملاعق مسحوق كستردة << متوفرة في علب في سوبر ماركت >> توضع المقادير على النار حتى يغلظ قوامها .... ثم تسكب على البسبوسة
توضع بالثلاجة حتى يبرد ثم تقطع و تقدم
بالهناء و الشفاء
أخواتي الفراشات .. هذة المقادير لطاجين صغير .... يمكن مضاعفة المقاديرحسب الطاجين المتوفر لديك
يعطيك العافيه