بسبوسه بالكاسترد لذيذه

الجـــووووري

31-07-2022 - 08:20 pm

السلأم عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيفكم ياأخواتي
عندي طريقة بسبوسه بالكاسترد
جبتهالكم من احدى المنتديات
وجربتها لذيذه جداًجداًيالله نبدأ
المقادير:
ثلاث ارباع كوب جوز الهند
ثلاث ارباع كوب سميد
ثلاث ارباع كوب سكر
علبة قشطه التاج او المراعي
بيضتين
ملعقه بكنج بور
قليل من المويه
طريقة الكاسترد:
كوب حليب
ثلاث ملاعق كاسترد
2 علبة قشطه
قليل من السكر
الطريقه :
تخلط جميع المقادير الاولى في
الخلاط ثم نضع نصف المقادير في
الصينيه تكون مدهونه بقليل من
الزيت ثم نضعها في الفرن من
الاسفل على نار هادئه حتى تنضج
ونخرجها من الفرن ونعمل الكاستر د
حتى يثقل ونضعه على البسبوسه
وننتظر قليل حتى يجمدونضع النصف
الثاني من البسبوسه على الكاسترد
وندخلها الفرن من الاعلى حتى يصبح
لونها ذهبي ونخرجها ونضع عليها القطر ....................................
وبالهناء والعافيه
اتمنى تجربونها
وشكراً

التعليقات (5)