بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
- ثلث كيس خبز توست
- نصف اصبع زبده
- جبن مادزرولا
- خلطة زنوت الست
- شيره
$خلطة زنود الست :
المقادير :
- نصف كأس سميد
- ربع كأس سكر
- 2 حليب سائل
- -الخلطة :
- توضع جميع المقادير مع بعض ثم تقلب على النار حتى تصبح مثل المهلبيه......وبس
الطريقه :
طريقة الكنافه الكذابة بالجبن :
- -يفرم الخبز ويفرك بالزبده ويرص في الصينيه
- -ثم يوضع عليه الجبن بس لا تحطين الجبن على الاطراف مثل كذا>>>
http://www.**********/photo/img3/a3adfb289581a4c13e7e2dd3ed563aef/11.BMP
- -ثم نضع خلطة زنود الست على الجبن مثل كذا>>>>>>>>>
http://www.**********/photo/img3/74505dc515173842d45449b15431b9d6/22.BMP
- -ثم ندخلها للفرن ونحمرها من تحت ومن فوق
- -وبعد ماتطلع من الفرن نقلبها في صحن التقديم
- -ثم نسقيها بالشيره من فوق بس
- وهذه شكلها النهائي>>>>>>>>>>
http://www.**********/photo/img3/54ced46cf812b08b88a63ff745ff38d8/33.BMP
ملاحظه :تؤكل الكنافه وهي حاره
وبالهناء والعافيه
دمتن بود