سلمة
05-09-2022 - 11:06 pm
تاي بالبندق وهو الشاي او الشاهي بالصنوبر
ونقول له تاي نسبة للفرنسي thé
اما الصنوبر فنسميه بندق اما البندق فنسميه بوفريوه
وهو مشروب تونسي
جربوه طعمه لذيذ
2 م ك تاي اخضر
نعناع اخضر طازج
سكر قطع
حطي الشاي الاخضر في البراد ( الاداة الي نحط فيه الشاي الابريق يعني) ثم نضع فوقه نصف كاس ماء مغلي
اخلطيهم جيدا ثم افرغي الماء وارميه
ضعي قطع السكر ثم فوقهم الماء الفاتر ثم ضعيهم فوق نار هادئة جداا 4 دقايق او اقل
في كيسان التاي اي كؤوس الشاهي ضعي الصنوبر المحمص ثم اسقيه بالشاي الاخضر
شكرا لكِ