صباح ك م فُل
يارب تكونوا بأفضل ح ال ح بايبي
حلا كثير ح لو إن شاء الله ي ح وز ع لى إع ج ابك م ..
{ المقادير }
علبتين بسكويت شاي
2 علبه جبنه بوك أو فيلادلفيا { الموجود ~
3 ملاعق زبده فلوريدا
2 كيس دريم ويب
2 علبه قشطه
1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب مآء مغلي
1 كيس جيلي مشكل { فراوله و موز } ايضاً مذوب في كوب ماء مغلي
علبه توت أزرق { Blueberry }
يتكون الطبق من أربع طبقات
نبدأ بالاولى ,,
تتكون من الزبده و البكسويت
{ الطريقه / الطبقه الاولى }
نطحن البسكويت في مطحنه المكسرات
بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك و نضيف له زبده فلوريدا
يدعك جيداً و يساوى بالملعقه حتى يتماسك و يدخل الثلاجه لحين تجهيز الطبقه الثانيه
{ الطبقه الثانيه }
تخلط المقادير التاليه :كأس جيلي الفراوله و الموز المعد سابقاً + علبه جبنه بوك + كيس دريم ويب + علبه قشطه
توضع في ال
خلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب من الثلاجه و يسكب عليه الخليط
يعاد للثلاجه { الطبقه العلويه حتى يجمد أسرع } مره أخرى حتى يجمد
{ الطبقه الثالثه }
نفس مقادير الطبقه الثانيه مع تغيير الجيلي إلى جيلي الاناناس
بعد الانتهاء تكون الطبقه الثانيه جمدت قليلاً ,, يخرج القالب من الثلاجه و يسكب عليه
الخليط ببطء حتى لا يتداخل مع الثانيه ’’
و يدخل الى الثلاجه مره أخرى لمده ربع ساعه إلى نص ساعه تقريباً ,,
{ الطبقه الرابعه / الاخيره }
و هي عباره عن التوت الازرق ,, يخرج من الثلاجه و يصب التوت و يساوى
بالملعقه ثم يدخل الثلاجه لحين التقديم ,,
وب س
هني و ع افية ع لى قلوبك م
منقول
دمت بخير