المقادير:
- علبتين جبنة كيري
- علبه قشطه
- خمس بيضات - فانيليا
- كوب سكر ناعم
- ملعقتين دقيق
- علبه اناناس شرايح
- كوب الا
ربع عصير اناناس
- ملعقه كسترد
- علبه بسكوت الشاي مطحون
- نص كوب زبده سايحه
- قالب قطره 23 سم
حلويات منال العالم - أكثر من 20 طريقة
الطريقه:
- يفرك البسكوت مع الزبده وتوضع في القالب مع الضغط عليه
- ضعي القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق
- افصلي الصفار عن البياض
- واخفقي الصفار بالمضرب وضعي عليه السكر ويخفق جيدا ثم اضيفي الفانيليا والقشطه مع الاستمرار
- في الخفق ثم اضيفي الدقيق والجبن مع الاستمرار في الخفق الى ان تصبح مثل الكريمه
- ثم ضعي بياض البيض في وعاء اخرى و اخفقي حتى يصبح مثل الكريمه
- وضعيه فوق الخليط السابق ويقلب بالملعقه ضعي الخليط فوق البسكوت وضعي الصينيه في صينيه اكبر منها
- وضعيها في الفرن وتخبز على نار هادئه لمدة ساعه اخرجيه من الفرن ودعيه يبرد تماما
- قطعي شرايح الاناناس وعلى وجه الصينيه بشكل دائري ومرتب وضعي في الوسط كرزه
- ضعي ماء الاناناس في قدر صغير وضعي عليه الكسترد ويرفع على النار ويقلب الى ان يتجانس
- ثم ضعيه على الاناناس بالتساوي وضعيه في الثلاجه لمده 3 ساعات اخرجيه وفككي الصينيه وضعيه في ط بق التقديم
حلويات منال العالم
تشيز كيك البرتقال تشيز كيك التفاح فيديو للطبخ
احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا