الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام رنوده البنوده
21-05-2022 - 12:49 am
تشيز كيك الكوفي اللي يشوفه يقول من سعد الدين المقادير:القاعده:علبه بسكويت دايجستيف (400 جم)200 جم زبدة (2 اصبع ابو 100جم)3 ملاعق كبيرة سكر بني مطحونخليط الجبن:500 جم جبن فيلادلفيا ( 30 حبه جبن كيري)كوب كريمه خفقملعقتين كبيرة جيلاتين سادة مذوب في نص كوب صغير ماء ساخنملعقه كبيرة نسكافيه مذوبه في ملعقه كبيرة ماء ساخن13 ملعقه كبيرة سكر بودرةملعقه صغيرة بودرة الكاكاوملعقه صغيرة نسكافيهالتغطيه:3 ارباع فنجان شاي كريمه خفق 150 جم شوكولاته خام (شوكولاته بالحليب)ملعقة وسط نسكافيهللزينه :حبات المارلتيزرالطريقة:نطحن البسكويت مع السكر البنيثم نذوب الزبدهونخلطها مع البسكويتنحضر صينيه التشيز كيكونضع ورق الزبده ثم نكبس البسكويت فيها وتدخل الثلاجه لحين اعداد خليط الجبنلخليط الجبن نحضر خلاط الكيك ثم نضع الجبن مع السكر ونخلطهمثم نضيف الكريمه وتخلط حتى تصبح كريمهثم نضيف الجيلاتين المذوب مع خليط الكوفي مع بودرة الشوكولاتهونخلطهمثم نصب الخليط على البسكويتونرش ملعقه النسكافيه ونحركها بالسكين حتى تتجانس مع الخليطوتدخل الثلاجه حنى تتماسكثم نحضر التغطيهنضع الكريمه والنسكافيه في البكرج ونضعها على النار بمجرد تسخن قليلا نضع الشوكولاته ونبعدها عن النارونحركها جيدا ثم نرجعها ثاني على النار ونحرك حتى تذوب الشوكولاته ثم نتركها تبرد قليلاويصب على خليط الجبنثم تدخل الثلاجه لمده 6 ساعات او اكثر او ليله كامله حسب الرغبه( انا تركته 3 ساعات وقطعته على طول )وتقطع وتقدم{{تقبلوو خالص حبي و أحترامي }} محبتكم :: تو ته ::: منقول
التعليقات (6)
مشكله في الكيك→