تعالي نشرب الشاي المغربي اللديد بالطريقة المشهورة عند كل بيت مرحبا بيكي

السلام عليكم انا اليوم جيبلكم مش مبرد مسخن ههه لكن ضروري عندنا في المغرب نعمل يوميان وفي اللي بيوصل لخمس او ست مرات بيعملو ومولوع بيه لكن الحقيقة ان الشاي المغربي يختلف عن الباقي وله لدة خاصة وصحي و تستمتعين بشربيه اليكم الطريقة
لتحضير الشاي المغربي
نعناع أخضر
شاي أخضر
سكر حسب الرغبة

• قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان
• في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي البراد
• ضعي بعض حبات الشاي
• وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد
• تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي
• تسكبي الماء
• نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور
• ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب
• في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق
• و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه
• بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده

معلومه اضافيه:
يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها في الابريق
أذا وضعتي كميه كثيرة يصبح لونه على سواد
أما اذا وضعتي كميه قليله جدا فسيعطيه لون أصفر وهذا ليس بشاي مغربي ههه
حاولي أن تضعي مقياس ملعقتين صغيرتين لكي تحصلي على اللون المطلوب أو حسب الطلب الذي تريدينه
هذه صور للشاي المغربي
وهدي صورة اخرى للبراد