تعالي واختاري القهوة اللي تعجبك من تسع انواع

1- فيينا كوفي :
المقادير: (تكفي لكوبين)
3 ملاعق صغيره نسكافه
35غ شوكولاته داكنه مقطعه قطع صغيره.
250مل ماء مغلي
الطريقه:
=====
توضع الشوكولاته والنسكافه والماء المغلي معبعض في إناء، وتمزج جيداَ ثم تسكب في كوبين وتزين بالكريمه المخفوقه. تقدم ساخنه..
عشق أفريقيا :
ا*************
لمقادير: (تكفي لشخص)
2ملعقه صغيره نسكافه
250مل حليب ساخن
2ملعقه كبيره كريمه طازجه
1 ملعقه كبيره سكر
اصباع شكولاته لايون بار (Lion Bar) مقطعه
الطريقه:
=====
توضع المكونات في خلاط كهربائي او بوعاء. وتخلط لمدة دقيقه واحده. وتقدم ساخنه..

• 3- شمس الصباح :

المقادير: (تكفي لشخص)
2 ملعقه صغيره نسكافيه
4-5 قطع تمر مفرغه من البذور
0مل حليب ساخن
ملعقه كبيره سكر
الطريقه:
=====
توضع المكونات في الخلاط الكهربائي.تسكب في كوب التقديم. وتقدم ساخنه
4- شوكو نعنع :
المقادير: (تكفي لشخص)
1 ملعقه صغيره ونصف نسكافيه
0مل حليب ساخن
6 حلقات مطحونه من بولو نعناع
3 ملاعق صغيره شوكولاته مبشوره
نصف ملعقه كبيره سكر
الطريقه:
=====
توضع المكونات في خلاط كهربائي وتخلط جيدا.. تسكب في كوب التقديم وتزين حسب الرغبه.. تقدم ساخنه..
5- عبير الشرق
المقادير: (تكفي لشخص)
1 ملعقه صغيره ونصف نسكافيه
6 ملاعق كبيره حليب نستله (جاموس)
ربع ملعقه صغيره ماء زهر
0مل ماء مغلي
الطريقه:
=====
توضع المكونات في خلاط كهربائي وتخلط جيدا.. تسكب في أكواب التقديم وتزين بالشوكولاته المبشوره حسب
الرغبه.. تقدم ساخنه..
6-نسمة الكاريبي :
المقادير: (تكفي كوبين)
2 ملعقه صغيره نسكافيه
1 ملعقه كبيره كر
0مل عصير برتقال بارد
5مل كريمه طازجه
5مل ماء بارد
مغرفتان ونصف ايس كريم فانيلا
1 ملعقه كبيره ثلج مكسر
الطريقه:
=====
توضع المكونات بالخلاط الكهربائي وتخلط حتى تصبح لها رغوه ... تسكب وي كوب التقديم وتزين بشريحة برتقال.. تقدم بارده..
7 - شوكوليت كوفي لاتيه:
المقادير: (تكفي 6 اشخاص)
3 مكعبات الشوكولاته الغامقه ، مبشوره
نصف كوب قهوه
3 أكواب حليب
الطريقه:
=====
ضعي الشوكولاته و الحليب على النار وقلبيها الى ان تذوب الشوكولاته وتصبح متجانسه مع الحليب.. ارفعيها عن النار..
ذوبي القهوه قليل من الما الحار بحيث تصبح خليط ثقيل..
ضعي جميع المقادير بالخلاط واخلطيها لمدة دقيقه او اقل...
ثم صبيها في اكواب وزينيها بالكريمه والشوكولاته المبشوره..
فكره للتزيين:
""""""""""
بدل من اضافة الشوكولاته للقهوة او لزيادة نكهة الشوكولاته في القهوه..
ذوبي 3 مكعبات شوكولاته غامقه في حمام مائي.. ثم غطسي ملاعق البلاستيك فيها وضعيا على ورق الزبده الى ان تتماسك الشوكولاته..
ثم لفيها بورق بلاستيك...قدميها مع القهوه..
كوفي لاتيه مثلج
ا
لمقادير: (تكفي 4 اكواب)
6 ملاعق كبيره نسكافيه..
3 اكواب ماء بارد
2 كوب حليب بارد
مكعبات الثلج بالقهوه..
الطريقه :
=====
اخلطي القهوه مع الماء البارد جيدا وضعيها بالثلاجه لوقت التقديم..
أضيفي نصف كوب من القهوه والحليب في كاسات تقديم كبيره ...
أضيفي مكعبات الثلج بالقهوه والسكر.. حسب الرغيه..
لعمل مكعبات الثلج:
=============
اخلطي القهوه بالماء البارد ثم ضعيها في قوالب الايس ...
وعند التقديم اضيفيها لل ايس كوفي لاتيه لزيادة نكهة القهوه..
8 - كاراميل لاتيه :
المقادير: (تكفي لشخصين)
4/3 كوب ماء حار
4/1 كوب حليب حار
2 ملعقه صغيره نسكافيه
1 ملعقه كبيره سيراب (syrup) بطعم الكاراميل
1 ملعقه صغيره سكر بني غامق
1 ملعقه كبيره كريمه (حسب الرغبه)
الطريقه:
=====
اخلطي الماء والحليب والنسكافيه والسيراب والسكر في الخلاط جيدا الى ان تذوب القهوه و صبيها بالاكواب .. وزينيها بالكريمه والكاكاو..
9 - نسكافه ديلوكس المثلجه
المقادير: (لكوبين)
2 ملعقه صغيره نسكافيه
2 ملعقه كبيره سكر
0مل حليب بارد
مغرفه ونصف ايس كريم فانيلا
2 ملعقه كبيره ثلج مكسر
الطريقه:
=====
توضع المكونات في خلاط كهربائي وتخلط جيدا .. ثم تسكب في كاسات التقديم.. تزين بالشوكولاته المبشوره أو حسب الرغبه.. تقدم بارده