تمريه بالدخن خطيره
طريقة عمل التمريه سهله مره جربوها وادعولي
المقادير:
(أ)
نص كاس زيت
2حبه بيض
نص كاس سكر
كاس حليب سائل
4ملاعق حليب بودره
نص فنجان ماء
نص ملعقه صغغيره هيل
(ب)
2كاس دخن
ملعقه بيكن بودر
(ج)
(تمر معجون_قليل من الهيل والقرفه والزبده)
الطريقة:
تخلط مقادير(أ)بال
خلاط الكهربائي جيدا ثم تضاف مقادير (ب)نضع صف الخلطه في صينيه مدهونه بالزيت
ثم نعجن مقادير (ج)ونفردها فوق الخلطه بالصينيه ثم نضيف الخلطه الباقيه فوق التمر وتدخل الفرن النار من تحت لمدة نصف ساعه تقريبا او الى ان تطلع ريحتها ولي عوده بالصور
.
.
وجزاك الله خير ربي يعطيك العافيه