- قشطة 2علبة
- ملعقة عصير ليمون..
- قشطة 2علبة
- ملعقة عصير ليمون..
مساكم / صبحكم . الله بالخير
جبت لكم مجموعة رآئعه من الحلا بس طبي وتخيري
واول حلى :::: حلا العنب :::
:::: المقادير ::::كم كيس(يكفي 4) من شوكلاته مالتيزرز ..
واحد ونص بسكوت الشاهي ..(كبير).. مطحون
+
نصف علبه قشطه
+
نصف علبه حليب نستله (إذا احتاج زيدي حليب نستله)
+
كاكاو بودره (إلين يصير لون العجين بني غامق )
+
شوكلاته هيرشي
::: الطريقه :::تمسكين شوكلاته (maltesers) وتغلفينها بالعجين السابق ذكره وتصير زي الكور
وتحطينها بالصينية على شكل مثلث وتشلين بالشوكلاته السائلة (هيرشي)
كل طبقه لحالها ألين الأخير...
وتكملينها بورق العنب
وألف هنا وعافيه
::: حلا ؟؟؟؟ ::::
مقادير الحلى :3 علب بسكوت أصابع زي إلي في الصورة
3 بكت بسكوت أوريو
6حبة كيري
1 علبة جلي ليمون أصفر
1 علبة قشطة
4 ظروف دريم ويب
2 فنجان قهوة حليب سائل
1 ملعقة أكل كاكاو بودرة
.
الطريقة : رصي البسكوت الأصابع حول صينية التشيز كيك
رصي في الصينية بسكوت الأوريو بعد ما تزيلي القشطة منها
حطي في الخلاط المقادير التالية :2 ظرف دريم ويب + 2/1 علبة القشطة + 8 حبات كيري + 2/1 كمية بودرة الجلي + فنجان واحد حليب سائل بعدين صبي الخليط فوق البسكوت
.
ورصي فوق الخليط بسكوت أوريو بس بقشطته هذي المرة
.
بعدين حطي في ال
خلاط النصف الثاني من المقادير الباقية + ملعقة الكاكاو وصبيها فوق البسكوت
.
الخطوة الأخيرة زيني الوجه ببسكوت أصابع مطحون خشن من نفس إلي في الأطراف وفستق مطحون
وخليها في الثلاجة بعد ماتغطيها أقل شئ 3 ساعات
.
.
حل ى الهرم
المقادير:بسكوت شاي أي نوع تفضلين
حليب سائل 4 ملاعق
نسكافية 3 ملاعق
يغمس البسكوت في الحليب والنسكافية...ويصف في طبق مستطيل طبقتين..(اللي فهمته قصدها صينية التوست)
الحشو:جبنة فلادلفيا 2علبة..أو كيري..
كأس سكر
قشطة 2علبة
ملعقة عصير ليمون..
..يخفق في ال
خلاط...ونضعها على البسكويت..مع ابقاء قليل منه للزينة..بدقة ثم نصف البسكوت المغموس بالحليب على شكل مائل بحيث يكون مثلث ويضغط قليلا ويغطى بالقصدير ثم في الثلاجة 3ساعات أو أكثر..الطريقة الأساسية فيها زبدة كأس ونصف استبدلتها بقشطة أخف..
الزينة:ربع كأس كاكاو قطع مذوبة
بودرة كاكاكو ملعقة ونصف
سكر 3ملاعق
ماء3ملاعق
تذوب وتطبخ دقيقتين ثم يضاف عليها ربع كأس زبدة وتخلط..ويدهن به جوانب الكيكة وشرائح اللوز..وتزين بباقي الكريمة... ثم يصف عليه حبات الكرز...ورق النعناع...ويبرد ثم يقدم...
،
:::: حلى الحطب << هذا نصيحه لاتاكلونه الا بالشتااء
المقادير:بسكوت شاي أي نوع تفضلين
حليب سائل 4 ملاعق
نسكافية 3 ملاعق
يغمس البسكوت في الحليب والنسكافية...ويصف في طبق مستطيل طبقتين..(اللي فهمته قصدها صينية التوست)
الحشو:جبنة فلادلفيا 2علبة..أو كيري..
كأس سكر
قشطة 2علبة
ملعقة عصير ليمون..
..يخفق في ال
خلاط...ونضعها على البسكويت..مع ابقاء قليل منه للزينة..بدقة ثم نصف البسكوت المغموس بالحليب على شكل مائل بحيث يكون مثلث ويضغط قليلا ويغطى بالقصدير ثم في الثلاجة 3ساعات أو أكثر..الطريقة الأساسية فيها زبدة كأس ونصف استبدلتها بقشطة أخف..
الزينة:ربع كأس كاكاو قطع مذوبة
بودرة كاكاكو ملعقة ونصف
سكر 3ملاعق
ماء3ملاعق
تذوب وتطبخ دقيقتين ثم يضاف عليها ربع كأس زبدة وتخلط..ويدهن به جوانب الكيكة وشرائح اللوز..وتزين بباقي الكريمة... ثم يصف عليه حبات الكرز...ورق النعناع...ويبرد ثم يقدم...
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,
حلى القبعات
المقادير
8علبة بسكويت اوريوا الاسود
0حبات اولكور الدائري
علبة قشطة
حليب نستله
علبه فيفادول
الطريقه :نخلط نصف كمية البسكوتيتات الاوريوا مع بسكوت الاولكر في ال
خلاط مع القشطه حتى تصبح عجينه
بعدها ناخذ بقية بسكوت الاوريوا ونفتحه بنص ونزيل القشطه الي بداخلها بعدها نكور قطع من العجينه وندخلها في
غطا الببسي حتى تاخذ شكله ومن الوسط نحشها بحليب نستله وبعدين ناخذ بسكوت الاوريوا ونقلب عليه الغطا
حتى تطلع منه العجينه ثم ناخذ الشرائط ونلفها عليها وبكذا تكون على شكل قعبات
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
حلى الباونتي
كيك سويس رول بالشكولاته اربع اضرف(كل ضرف)3حبات من الكيك
حليب بالشكولاته2
كريمه كرامل 2
2كاس جوز هند
4/3كاس شيره مركزه
الطبقه الاولى
كيك امريكنا سويس رول بالشكولاته يطحن بال
خلاط ويرص بصينه
ثم نخلط جوز الهند مع الشيره
ونضع كطبقه ثانيه
ثم نضع حليب الشكولاته والكريمه كرامل على النار حتى تغلى ثم نصبها على طبقه جوز الهند
ثم نضعه بالثلاجه حتى يبرد
الزينة
للزينه انا استخدمت الكريمه البيضاء اللى تجى فى البسكويت مثل هالصوره جمعتها لانى كنت اسوى حلا ثانى بالبسكويت واستفدت من الكريمه كزينه
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
حلا عقد اللؤلؤ
المقادير
- علبة كيك أمريكانا شوكلات
- 4 باكيت كريم كراميل
- 2 دريم ويب
- 12 جبنة كيري
- 2 بكت بسكوت شاي
- 4 قشطة
الطريقه
الطبقة الأولى:1-2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أو LU النوع اللي تفضلينه
تفتتينه و تضغطين عليه في الصينية
هذه الصورة
الطبقة الثانية :4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2 بكت بسكوت شاهي +4 قشطة
تخلط بال
خلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة
الطبقة الثالثة :5 مارس كبير + قشطة + باكيت كريم كراميل
تخلط في قدر المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلط جيدا على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة ..
التزيين زينتها بشكولاته المالتيزر
وفي المربع الداخلي ابشري جالكسي ساده
وابغى أشوف وش أكثر شئ أعجبكم
منقول
كفيتي ووفيتي