{ حـور ~
28-11-2022 - 05:32 pm
السلام عليكم و رحمة الله
كثير منكم طبعا يعرف شوربة الملفوف
الشوربه هذه ياخواتي حارقه للذهون بمعنى الكلمة
مقاديرها بسيطه
2 بصل اخضر
1 طماطم متوسطة الحجم
1 حبة ملفوف صغيره
رزمة كرفس و بقدونس
صوص حاره
التوابل حسب الرغبه يعني ملح بهارات مشكلة
الطريقه اللي اعملها انا
اجيب كل الخضر و احطهم في طنجره ضغط و اسلقهم بس مااخليهم كثير على النار
و بعدين اصفيهم و احتفظ بالماء
و اطحن الخضروات بالمطحنه اليدوية فقط
و بعدين ارجع الخليط للماء الي تم فيه السلق ( تقدري تقللي الماء عشان تحصلي على شوربة متماسكه )
و على النار تحطي التوابل و الصلصة الحاره مع الخليط و تسيبيه شويه
و بعدين تقدم دافيه
تقدري تشربيها اي وقت يعني على الغذاء او على العشاء
كنت حابه احطلكم الصور بس للاسف مالقيت شحن جوالي
و بس دعواتكم لي
وجبات دايت انقاص الوزن
تقدر الوحده تتحمله؟؟؟؟
وكم نزل وزنك عليها ؟؟