حلالالالالالالالالا الحموله

السلام عليكم
غالياتي جربو حلاي ماتخسرو
اليوم خميس نروح نزور اهل زوجي
قلت يابنت سوي حلا وقهوه وخوذيهم
عاد البارح سويت هالحلا قلت خلني النزله لخواتي الفراشات مدام رمضان على الابواب الله يبلغنا فيه يارب
او الي تبي تسير على حمولته اهل زوجه
جبته من عندي واحترت مادري وش اسميه قلت بسميه
(حلا الحموله)
المقادير
زبدهزبادي
قشطه
حليب بودره
جبن كيري
شعيريه باكستانيه
توفي
الخلطه (1) بالخلاط /علبه زبادي / كاس حليب بوره/نصف كاس سكر 6حبات كيري
التوفي (2 ) تشقري بياله شاي حليب بودره وتظيفي له ملعقه زبده وعلبة قشكه وبياله سكر
الشغيريه (3 ) تكسريها و تشقريها وتوزعيها على الوجه
اولا تفكين الكيك نصفين ثم تصفينه و تصبي عليه الخلطه (1 )
ثم دخليه الفرن من فوق بس لين يشقر
طلعته من الفرن محترق شوي لكن ضبط كله من اختي كلمتني والشغلتني لين شميت الريح
صبي عليه التوفي 2
وهذي شكله اخر شي ذري عليه الشعيريه
وهاذيالصوره قطعت منه شوي على شانكم
وهذي من قريب
دمتن سالمات